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話說上次飲完梵高3D打印咖啡之後,男朋友似乎幾鍾意呢種風格嘅餐廳,於是我趁佢生日就book咗一間梵高體驗館。入到呢個環境真係好靚,近門口位置係買一啲紀念品嘅地方,即是你喺餐廳用過嘅餐具都可以喺呢度買得返。入到黎餐廳位置就可以見到牆上面有幾個電子嘅梵高名作,點解係電子嘅呢?因為當你通知餐廳你朋友生日嘅時候,除咗甜品上會加上祝福語,牆上面嘅電子畫都會變成Happy birthday嘅作品。佢呢度只有一個餐俾你揀,令我覺得最喜歡嘅係,佢嘅所有餐具擺設都係好靚,即是一隻白色嘅碟其實都有暗花,全部花紋都係梵高嘅作品。首先會上咗個麵包先,佢嘅包真係好軟熟得來又好煙韌,係手造唔加化學嘢而直接花時間俾作發酵果種。佢總共有三款味道,分別係原味,提子乾同榖物,上枱嘅時候仲係微暖,真係好好食。而前菜就係小牛肉拼吞拿粒,佢個小牛肉真係好嫩好軟腍,再配埋油封過嘅吞拿魚同啲配菜,口感好豐富又新鮮。再嚟就係柴魚高湯配慢煮鮑魚,佢除咗鮑魚仲有一啲豆腐,豆腐湯柴魚高湯嘅味道非常之夾,鮑魚個湯撞埋一齊亦都好鮮味。佢個豆腐係用過類似炸皮咁嘅袋去包住個豆腐,口感好得意,而且外皮亦都索滿晒個湯。主菜我哋就嗌左各一,一個係番茄燉
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話說上次飲完梵高3D打印咖啡之後,男朋友似乎幾鍾意呢種風格嘅餐廳,於是我趁佢生日就book咗一間梵高體驗館。
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入到呢個環境真係好靚,近門口位置係買一啲紀念品嘅地方,即是你喺餐廳用過嘅餐具都可以喺呢度買得返。入到黎餐廳位置就可以見到牆上面有幾個電子嘅梵高名作,點解係電子嘅呢?因為當你通知餐廳你朋友生日嘅時候,除咗甜品上會加上祝福語,牆上面嘅電子畫都會變成Happy birthday嘅作品。
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佢呢度只有一個餐俾你揀,令我覺得最喜歡嘅係,佢嘅所有餐具擺設都係好靚,即是一隻白色嘅碟其實都有暗花,全部花紋都係梵高嘅作品。
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首先會上咗個麵包先,佢嘅包真係好軟熟得來又好煙韌,係手造唔加化學嘢而直接花時間俾作發酵果種。
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佢總共有三款味道,分別係原味,提子乾同榖物,上枱嘅時候仲係微暖,真係好好食。
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而前菜就係小牛肉拼吞拿粒,佢個小牛肉真係好嫩好軟腍,再配埋油封過嘅吞拿魚同啲配菜,口感好豐富又新鮮。
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再嚟就係柴魚高湯配慢煮鮑魚,佢除咗鮑魚仲有一啲豆腐,豆腐湯柴魚高湯嘅味道非常之夾,鮑魚個湯撞埋一齊亦都好鮮味。
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佢個豆腐係用過類似炸皮咁嘅袋去包住個豆腐,口感好得意,而且外皮亦都索滿晒個湯。
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主菜我哋就嗌左各一,一個係番茄燉海鮮。佢入邊有蜆,青口,三文魚同魷魚圈。佢啲海鮮好新鮮,配埋蕃茄好鮮甜得來又酸酸地,好開胃。
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另一個係紅燒羊腱,個羊唔會有騷味,肉都寫到好腍好入味,而佢個薯蓉亦都好幼滑。
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甜品方面就係呢個咖啡味tiramisu,好幼滑,唔會太甜,加埋個朱古力底,再配埋新鮮野莓同士多啤梨,好滿足。
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飲品佢有好多款唔同嘅熱茶俾你揀,依家啲熱茶都有唔同嘅主題,又唔同嘅花茶去造成,如果唔同嘅主題都會應用返唔同嘅茶杯。就好似我呢杯仲夏向日葵咁。
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而男朋友嗰杯就係翠綠秘寶,綠茶為主嘅。食完一餐咁滿足嘅晚餐加埋呢杯茶,真係超級滿足。加上呢度嘅職員都好好禮貌,有一個菜都會為你換上唔同嘅餐具,絕對係一間高質正統嘅西餐廳。


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-01-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$750 (晚餐)
慶祝紀念
生日