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2019-05-20
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最近發現咗有一間居酒屋喺佐敦附近新開食嘅嘢幾特別，主要係以鰻魚為主，總共有七道菜，見到咁特別就諗住約埋朋友去試吓入到去嘅氣氛亦都唔錯，坐得幾舒服，一坐低我哋就叫咗個鰻魚套餐第一道菜係季節沙律，二沙律入面仲加咗鰻魚炸魚皮，食落去好脆口好開胃第二道菜就係刺身三點，每一款刺身都食落去好新鮮，分別有甜蝦、帆立貝、油金魚，食落去好鮮甜都幾高質第三道菜就上咗季節魚刺身，原條魚咁樣上，食落去亦都好新鮮配埋特製嘅醬汁食落去好夾第四道菜係活海饅蒸年糕，平時食年糕就食得多，但係饅魚嘅年糕就真係第一次試，食落去口感都幾特別㗎，仲有啲鹹鹹地咁幾有驚喜下一道菜就係活海曼天婦羅，我都幾期待呢一個天婦羅，平時食海蝦天婦羅就食得多用饅魚黎整嘅天婦羅真係第一次食，天婦羅嘅炸粉唔會太厚亦都係新鮮炸好所以食落去非常新鮮同埋好脆然之後仲有一個蒲燒活海饅籠仔蒸飯，鰻魚嘅肉質亦都好爽口，配埋淡淡的鰻魚汁就真係好入味好開胃最後嘅甜品竟然有驚喜，係沒海饅玉子蛋糕，平時食開嘅蛋糕從來都唔會加海饅落去依間餐廳竟然用海饅來做甜品非常有驚喜亦都好特別整體來講都覺得好滿意而且加埋餐廳嘅環境亦都幾舒服
入到去嘅氣氛亦都唔錯，坐得幾舒服，一坐低我哋就叫咗個鰻魚套餐
第一道菜係季節沙律，二沙律入面仲加咗鰻魚炸魚皮，食落去好脆口好開胃
第二道菜就係刺身三點，每一款刺身都食落去好新鮮，分別有甜蝦、帆立貝、油金魚，食落去好鮮甜都幾高質
第三道菜就上咗季節魚刺身，原條魚咁樣上，食落去亦都好新鮮配埋特製嘅醬汁食落去好夾
第四道菜係活海饅蒸年糕，平時食年糕就食得多，但係饅魚嘅年糕就真係第一次試，食落去口感都幾特別㗎，仲有啲鹹鹹地咁幾有驚喜
下一道菜就係活海曼天婦羅，我都幾期待呢一個天婦羅，平時食海蝦天婦羅就食得多用饅魚黎整嘅天婦羅真係第一次食，天婦羅嘅炸粉唔會太厚亦都係新鮮炸好所以食落去非常新鮮同埋好脆
然之後仲有一個蒲燒活海饅籠仔蒸飯，鰻魚嘅肉質亦都好爽口，配埋淡淡的鰻魚汁就真係好入味好開胃
最後嘅甜品竟然有驚喜，係沒海饅玉子蛋糕，平時食開嘅蛋糕從來都唔會加海饅落去
依間餐廳竟然用海饅來做甜品非常有驚喜亦都好特別整體來講都覺得好滿意而且加埋餐廳嘅環境亦都幾舒服
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