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2020-03-17
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朋友推薦的隱世(?)居酒屋。雖然呢間店係尖沙咀，但地點有啲遠離最熱鬧的中心帶，所以可以叫做隱世吧店舖位於一蘭隔離，舖位細細，裝修好和式，有令人置身日本的感覺。蒲燒鰻魚丼 $160有一整條鰻魚的份量❤ 鰻魚都幾厚身，燒到外層焦香而魚肉保持到嫩滑同juicy👍我幾鍾意呢款鰻魚燒汁，比平時食開的甜味無咁重，更能突顯出鰻魚本身的味道😋美中不足係魚尾部分燒得燶同乾左啲，食落有啲苦味。牛肉大阪燒 $100料同麵粉的比例啱啱好，唔會好多粉好實。煎到香脆的外層加上一層薄薄的大阪燒醬同大量邪惡的沙律醬(個人覺得多過頭😅)，呢個組合已經係無得輸，再加埋帶有少少肥的牛肉，好食到想再encore~香葱牛肉卷 $70/2串其實呢個串燒整得好食唔難，葱夠爽夠香，牛肉帶點肥食落無渣，加埋香甜燒汁再烤到帶啲炭香就得!呢串串燒中晒呢幾個points,得左😆聽講佢地的lunch都好抵食，有機會一定會去試下!
店舖位於一蘭隔離，舖位細細，裝修好和式，有令人置身日本的感覺。
蒲燒鰻魚丼
$160
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蒲燒鰻魚丼 $160
有一整條鰻魚的份量❤ 鰻魚都幾厚身，燒到外層焦香而魚肉保持到嫩滑同juicy👍我幾鍾意呢款鰻魚燒汁，比平時食開的甜味無咁重，更能突顯出鰻魚本身的味道😋美中不足係魚尾部分燒得燶同乾左啲，食落有啲苦味。
牛肉大阪燒
$100
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牛肉大阪燒 $100
料同麵粉的比例啱啱好，唔會好多粉好實。煎到香脆的外層加上一層薄薄的大阪燒醬同大量邪惡的沙律醬(個人覺得多過頭😅)，呢個組合已經係無得輸，再加埋帶有少少肥的牛肉，好食到想再encore~
香葱牛肉卷
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香葱牛肉卷 $70/2串
其實呢個串燒整得好食唔難，葱夠爽夠香，牛肉帶點肥食落無渣，加埋香甜燒汁再烤到帶啲炭香就得!呢串串燒中晒呢幾個points,得左😆
聽講佢地的lunch都好抵食，有機會一定會去試下!
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