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2023-05-25
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呢間酒樓雖然叫飲茶,但原來除咗點心外,小菜都好高質,喜出望外!午餐時段叫了4人餐,份量十足,食到好飽~口水雞肉質嫩滑,唔會好辣。雞絲粉皮嘅麻醬濃郁,雞絲份量都幾多。凍豆腐切得好薄,好考師傅刀功。椒鹽豆腐以薄薄炸粉,炸得鬆脆。牛仔骨酸酸甜甜,醃得入味,肉質軟嫩。乾炒牛河鑊氣十足,有多件厚厚嘅牛肉片,不過炒河略為多油。黎到呢度,當然要試可愛造型點心包!流沙包除咗賣相吸引,流沙餡亦非常香濃,包身軟熟,熱辣辣食好好味!
午餐時段叫了4人餐,份量十足,食到好飽~
口水雞肉質嫩滑,唔會好辣。雞絲粉皮嘅麻醬濃郁,雞絲份量都幾多。凍豆腐切得好薄,好考師傅刀功。椒鹽豆腐以薄薄炸粉,炸得鬆脆。牛仔骨酸酸甜甜,醃得入味,肉質軟嫩。乾炒牛河鑊氣十足,有多件厚厚嘅牛肉片,不過炒河略為多油。
黎到呢度,當然要試可愛造型點心包!流沙包除咗賣相吸引,流沙餡亦非常香濃,包身軟熟,熱辣辣食好好味!
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