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2023-02-03
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已經連續六年獲得米芝蓮一星既中菜廳逸東軒, 之前食過幾次,覺得佢地無論係食物、服務定餐廳環境都非常有質素.🍽️明爐蜜汁叉燒 貴為逸東軒招牌菜之一,當然係必試之選. 半肥瘦叉燒, 肉質細嫩唔韌,肥瘦均勻, 叉燒邊燒到微燶, 加上濃郁既蜜汁, 難怪能成為餐廳招牌菜.🍽️蒜茸鮮蝦春卷春卷炸得非常脆口, 加上入面大大粒既鮮蝦同特出既蒜香味, 口感十足.筍尖鮮蝦餃 蝦餃皮薄亦都夠煙韌, 而且蝦餃餡料十足,非常飽滿,入面既鮮蝦大隻之餘又彈牙.蜂巢海鮮芋角 外皮炸得香脆金黃, 芋泥軟綿, 內餡亦夠咸香, 雖然係炸物但食落唔會油膩帶子蒸燒賣 燒賣上面有一片彈牙既帶子, 大大增加左燒賣既口感層次.
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