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2018-02-12
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前菜 $30有蒜頭、小魚乾、海蜇,小魚乾核桃好好味!蟹子沙律 $78比想像中份量多,很清新很開胃。炸雞軟骨 $68普普通通,沒有什麼特別。極上和牛盛宴 $1580好體貼地有張圖,介紹又淡味食到濃味嘅次序,上菜嘅時候,和牛嘅擺法和圖片一模一樣, 可以好清晰知道牛既部位名稱、肉味、咬口、 油花既程度。和牛入口即溶,脂肪和紅肉的比例分明很有條理, 每個部位既牛肉都有唔同嘅質感和層次,個人比較喜歡牛小排和牛頸脊,有肉香得來油份剛剛好。蟹膏炒飯 $118主要叫炒飯是用來消滯,始終和牛都是比較油膩,炒飯出乎意料之外份量非常多, 味道很好飯很乾身,但蟹膏分量比較少,最後吃不完整個炒飯外賣帶走了。店鋪裝修很高格調,環境整潔,座位寬敞,侍應服務很好很有禮貌。
$30
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前菜 $30
有蒜頭、小魚乾、海蜇,小魚乾核桃好好味!
$78
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蟹子沙律 $78
比想像中份量多,很清新很開胃。
$68
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炸雞軟骨 $68
普普通通,沒有什麼特別。
$1580
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極上和牛盛宴 $1580
好體貼地有張圖,介紹又淡味食到濃味嘅次序,上菜嘅時候,和牛嘅擺法和圖片一模一樣, 可以好清晰知道牛既部位名稱、肉味、咬口、 油花既程度。
和牛入口即溶,脂肪和紅肉的比例分明很有條理, 每個部位既牛肉都有唔同嘅質感和層次,個人比較喜歡牛小排和牛頸脊,有肉香得來油份剛剛好。
$118
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蟹膏炒飯 $118
主要叫炒飯是用來消滯,始終和牛都是比較油膩,炒飯出乎意料之外份量非常多, 味道很好飯很乾身,但蟹膏分量比較少,最後吃不完整個炒飯外賣帶走了。
店鋪裝修很高格調,環境整潔,座位寬敞,侍應服務很好很有禮貌。
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