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2016-11-25
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身為一個元朗人，怎能錯過元朗任何一間高質素的餐廳。根據我妹的可靠消息，元朗近富達商場有一間非常不錯的西餐廳，早打電話去訂枱，平日還有8折。那我事不宜遲早一個星期就打去訂枱了。星期三放工後就跟細妹一同前往【卡邦尾小館】，由於它位於元朗市中心的邊緣位置，在輕鐵站下車得行幾分鐘，不過也算放便啦，元朗是小地方，走路也塔走得完入內職員有禮領我們到座位，那裡氣氛很好，似酒吧但又似傳統的高級西餐廳。枱上有一小蠟燭，在用晚餐的時條頗有情調。看了看餐牌，發現他們的晚市套餐最抵食，包了沙律，湯，主菜，餐飲和甜品，好像不用花大多腦筋諗食什麼，所以我們就決定每人來個 dinner set 。點了不久後就來沙律。凱薩沙律一大碗沙律好快就來到了，這個凱薩沙律有大量的蔬菜，脆脆的麵包粒和香濃的芝士碎好夾。因為芝士碎本身有鹹度，所以就算沙律是淡味的，整個都十分清新夠味。粟米蘋果雞蛋沙律這個沙律比凱薩沙律要淡味一點，因為它沒有芝士，主要是有大量蔬菜和沙律蛋，食落都好清新，還有淡淡的蘋果味。但因為比較淡味，所以如果有多一點沙律醬會更好吃。黑松露菌忌廉湯餐湯其實有是日湯和黑松露菌忌廉湯兩款，我們不知道是日湯是什麼，加上黑松
身為一個元朗人，怎能錯過元朗任何一間高質素的餐廳。根據我妹的可靠消息，元朗近富達商場有一間非常不錯的西餐廳，早打電話去訂枱，平日還有8折。那我事不宜遲早一個星期就打去訂枱了。星期三放工後就跟細妹一同前往【卡邦尾小館】，由於它位於元朗市中心的邊緣位置，在輕鐵站下車得行幾分鐘，不過也算放便啦，元朗是小地方，走路也塔走得完
入內職員有禮領我們到座位，那裡氣氛很好，似酒吧但又似傳統的高級西餐廳。枱上有一小蠟燭，在用晚餐的時條頗有情調。
看了看餐牌，發現他們的晚市套餐最抵食，包了沙律，湯，主菜，餐飲和甜品，好像不用花大多腦筋諗食什麼，所以我們就決定每人來個 dinner set 。點了不久後就來沙律。
凱薩沙律
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一大碗沙律好快就來到了，這個凱薩沙律有大量的蔬菜，脆脆的麵包粒和香濃的芝士碎好夾。因為芝士碎本身有鹹度，所以就算沙律是淡味的，整個都十分清新夠味。
粟米蘋果雞蛋沙律
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這個沙律比凱薩沙律要淡味一點，因為它沒有芝士，主要是有大量蔬菜和沙律蛋，食落都好清新，還有淡淡的蘋果味。但因為比較淡味，所以如果有多一點沙律醬會更好吃。
黑松露菌忌廉湯
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餐湯其實有是日湯和黑松露菌忌廉湯兩款，我們不知道是日湯是什麼，加上黑松露一定無走雞，所以我們就點了黑松露菌忌廉湯。它附有餐包的，上枱的一刻我就已經聞到好香的黑松露味，刺激著我的神經，使我不多想就開動了。
黑松露菌忌廉湯
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美國T骨牛扒配紅酒汁
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先是這個美國T骨牛扒配紅酒汁，聽名就知來頭不少，上枱嚇了我一跳，牛扒大過我磈面有多！果然扒如其名，好一個T骨，整磈牛肉就附在一個 T-bone 上。上有紅酒汁和少許配菜，肉量驚人，我們兩個小女子怎麼能消滅掉呢？
美國T骨牛扒配紅酒汁
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美國T骨牛扒配紅酒汁
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美國T骨牛扒配紅酒汁
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美國T骨牛扒配紅酒汁
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芝士焗大菇意大利飯拼脆皮三文魚
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另一個主菜是芝士焗大菇意大利飯拼脆皮三文魚，我好佩服廚師的手藝，那擺盤美輪美奐的，有如一幅畫。
芝士焗大菇意大利飯拼脆皮三文魚
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芝士焗大菇意大利飯拼脆皮三文魚
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切開那個菇和risotto焗飯，那裡面還是好creamy，意大利飯帶少少黏性，外表焗到金黃香口，加上菇的鮮甜，令人一口接一口地吃著。它底下有些少酸甜的像蕃茄汁，可清去一點油膩感，吃著也不覺飽。
芝士焗大菇意大利飯拼脆皮三文魚
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甜品
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藍莓奶凍
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藍莓芝士蛋糕
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熱檸水
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原來這裡還有生蠔，因為我們都吃得得飽了，那還是下次來的時候再試吧。我見這裡有個冰櫃放生蠔，看似質素也不錯。其他餐牌如下，還有大量看來不錯的食物供選擇，真的來多幾回也試不完。
其實餐廳的裝潢好高級，大多以實木為主，牆上掛有許多有風格的畫，也有一些酒在牆上作裝飾。
走到餐廳的盡頭還有一個 Bar 枱，有大量的酒，我見有1664就滿心歡喜，看來又多一個落腳地把酒談心。
如果不想坐在餐廳內，外面有開放式的枱。
這次消費了四百多元，因為我醒目一早訂枱，所以享有八折。
總括而言，以餐廳的食物質素、氣氛、服務，我都會給它一個90分，以元朗來說，要找一間高級而又坐得舒服的餐廳，【卡邦尼小館】是不錯選擇。
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