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2024-03-07
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湯底方面係黃金美人鍋,即係花膠雞湯鍋,食落去好濃,啲湯好好飲。花膠、雞、豬肚放係一個碗自己落,淥一陣就可以拎返上嚟食,好嫩滑原汁原味👍🏻材料份量十足。海鮮拼盤好靚,有扇貝、聖子、海蝦、蜆,扇貝好大粒好正,食落真係好鮮甜,要小心控制淥嘅時間,淥太耐唔得架。聖子都好鮮甜😀黑毛和牛,有少少油脂,同時有肉香唔會過於肥,牛質素高肉質軟嫩,滿口都係肉香。芝士蝦丸好正,無諗過入面係有流心芝士,勁香勁濃。蔬菜拼盤:包括娃娃菜、南瓜、蕃茄等等,全部都靚。
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