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2023-03-11
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Weekend Brunch Set 無論係食物環境水準都十分高🌟𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐃𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐅𝐚𝐦𝐢𝐠𝐢𝐥𝐚 ($𝟑𝟗𝟖 𝐩𝐩)11:30am-2:30pm (Weekend & Public Holiday)包括 3 款前菜(for sharing)、1 款主食(per table)、 1 款主菜(per person)&甜品拼盤[𝘼𝙉𝙏𝙄𝙋𝘼𝙎𝙏𝙄] 前菜🍞Burrata Classica外脆 內軟帶煙韌 沾上橄欖油和黑醋 增加濕潤感🧀IL Grande Tagliere集合幾款意大利salumi🥓 香得黎唔算鹹 配上cheese中和返salumi的鹹味[𝘼𝙉𝙏𝙄𝙋𝘼𝙎𝙏𝙄 DI PESCE] 前菜🦪Neapolitan Mussel Stew每隻青口都好飽滿鮮甜😋 醬汁係蕃茄醬MIX橄欖油 更加帶出青口既鮮味 好開胃[𝙋𝙍𝙄𝙈𝙄] 主食🍝Cheese Wheel Al Tartufo (+$24 pp)必點🌟形狀短管的Tubetti經炒拌 每粒都掛滿濃稠的Parmigiano🧀＆黑松露醬 口感煙韌 再加上如飄雪般的芝士碎同新鮮黑松露片🖤 十分香濃美味😻 主菜🐮Tagliata D
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𝐁𝐫𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐃𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐅𝐚𝐦𝐢𝐠𝐢𝐥𝐚 ($𝟑𝟗𝟖 𝐩𝐩)
11:30am-2:30pm (Weekend & Public Holiday)
包括 3 款前菜(for sharing)、1 款主食(per table)、 1 款主菜(per person)&甜品拼盤
[𝘼𝙉𝙏𝙄𝙋𝘼𝙎𝙏𝙄] 前菜
🍞Burrata Classica
外脆 內軟帶煙韌 沾上橄欖油和黑醋 增加濕潤感
🧀IL Grande Tagliere
集合幾款意大利salumi🥓 香得黎唔算鹹 配上cheese中和返salumi的鹹味
[𝘼𝙉𝙏𝙄𝙋𝘼𝙎𝙏𝙄 DI PESCE] 前菜
🦪Neapolitan Mussel Stew
每隻青口都好飽滿鮮甜😋 醬汁係蕃茄醬MIX橄欖油 更加帶出青口既鮮味 好開胃
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[𝙋𝙍𝙄𝙈𝙄] 主食
🍝Cheese Wheel Al Tartufo (+$24 pp)
必點🌟形狀短管的Tubetti經炒拌 每粒都掛滿濃稠的Parmigiano🧀＆黑松露醬 口感煙韌 再加上如飄雪般的芝士碎同新鮮黑松露片🖤 十分香濃美味😻
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[SECONDI] 主菜
🐮Tagliata Di Manzo (+$88)
和牛Striploin部位牛味濃郁 Medium內裡剛剛好粉嫩🥰 好細心地上碟時已切好 一片片 方便食用👍🏻
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🐟Wild Cod in Umido
煎銀鱈魚外層香脆 肉質嫩滑 醬汁加入滿滿蟹肉絲🦀 大大提升鮮味🤤 入面仲有細細粒既意粉 口感豐富
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[𝘿𝙊𝙇𝘾𝙄 ] 甜品
🍰Grande Cake Selection
Strawberry mousse cake🍓 酸酸甜甜唔會膩
Chocolate cake🍫朱古力味濃郁 焦糖餅乾碎底增加口感🍪
Puffs 泡芙沾朱古力醬🤎
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[Cocktail & Mocktail]
🍸𝐔𝐧𝐢𝐜𝐨𝐫𝐧 𝐓𝐚𝐦𝐞𝐫 ($120) -Cocktail
Beefeater gin, limoncello, pimm's fresh pineapple juice, bergamot, strawberry & lemon cordial
充滿少女風既Cocktail 杯身造型係獨角獸🦄 加上棉花糖 可愛度🔝而味道方面都易入
🍹Basilicoin ($80) –Mocktail
basil, toasted honey, beetroot cress, soda
味道好清新 解膩又好飲🌱
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