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2020-03-17
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一直好鍾意呢間鐵板燒，主要原因係食物新鮮、質素好高，服務尚算不錯，但有進步空間。一行7人，坐房。跟據以往經驗，7個set－定食唔晒，所以叫咗6個set，3個松3個竹食物，一貫高水準。食材新鮮其實已經贏咗一半，唔需要太多調味。其次係廚師嘅功力，我哋個師傅幾好，海鮮做的剛好，肉類亦符合我哋要求嘅生熟度。因為我唔食牛，所以其中一個set轉咗做厚切黑豚，師傅亦好細心將差不多大半塊黑豚都分咗比我其他每人只有一粒！最後嘅炒飯，好好味好乾身，見住粒粒飯喺鐵板上面跳好冶癒！不能不提，亦係teppanyaki邪惡之最但又必食嘅牛油砂糖toast！
一行7人，坐房。跟據以往經驗，7個set－定食唔晒，所以叫咗6個set，3個松3個竹
食物，一貫高水準。食材新鮮其實已經贏咗一半，唔需要太多調味。其次係廚師嘅功力，我哋個師傅幾好，海鮮做的剛好，肉類亦符合我哋要求嘅生熟度。因為我唔食牛，所以其中一個set轉咗做厚切黑豚，師傅亦好細心將差不多大半塊黑豚都分咗比我其他每人只有一粒！最後嘅炒飯，好好味好乾身，見住粒粒飯喺鐵板上面跳好冶癒！不能不提，亦係teppanyaki邪惡之最但又必食嘅牛油砂糖toast！
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