Explorer Fusion Restaurant (已結業)

Item: Explorer Fusion Restaurant
Rating: 5
Author: CHWong088

194 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

9398

沙田

$101-200

日本菜西式日式西餐

143

CHWong088

等級4

292

在石門芸芸的中西日食肆中,能令人留下好印象的不多,這間是我不論獨食或群食的首選午膳餐館,今天帶公司來訪客人到此用膳,餐湯每次都有驚喜,今次的紅菜頭湯濃郁香甜好滿足,我的主菜西京燒盲鰽配白麵豉汁,魚皮煎得香脆,肉身厚而嫩滑。另外客人點了火炙四色丼附蒸蛋及味噌湯,大讚食材新鮮及甜美。客人之後讚不絕口,更說會再帶友人來一試。