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2021-06-02
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去銅鑼灣食好嘢，最愛吃日本菜，感謝健康點！叫了個套餐「綺羅星」$980 包16道菜。先是3個精緻的前菜，有魚肉，海藻等，酸酸甜甜，好開胃。蟹肉茶碗蒸，很是滑溜，蟹香同蟹肉互相輝映，不會搶味道。接著是不同的壽司，是壽司師傅一件件即時新鮮弄出來的，有齊視覺同味覺享受。海膽壽司用了上等的海膽，份量有高高的2層，好正！海膽新鮮，不錯！拖羅是粉紅粉紅的，脂肪比例剛好，入口即浴！高級餐廳好來encore!金目鯛，墨魚，牡丹蝦也是不錯之選！日本無花果好清甜，令口腔清了清！另下，桌上會有3款漬物，是開胃小食，仍可以清一清口腔！𩶘魚湯熱騰騰的，奶白色湯，把魚的精華都逼了出來，好暖胃！最後是時令生果，清清甜甜的，為今日晚餐畫上完美句號！
叫了個套餐「綺羅星」$980 包16道菜。
先是3個精緻的前菜，有魚肉，海藻等，酸酸甜甜，好開胃。
蟹肉茶碗蒸，很是滑溜，蟹香同蟹肉互相輝映，不會搶味道。
接著是不同的壽司，是壽司師傅一件件即時新鮮弄出來的，有齊視覺同味覺享受。
海膽壽司用了上等的海膽，份量有高高的2層，好正！海膽新鮮，不錯！
拖羅是粉紅粉紅的，脂肪比例剛好，入口即浴！高級餐廳好來encore!
金目鯛，墨魚，牡丹蝦也是不錯之選！
日本無花果好清甜，令口腔清了清！
另下，桌上會有3款漬物，是開胃小食，仍可以清一清口腔！
𩶘魚湯熱騰騰的，奶白色湯，把魚的精華都逼了出來，好暖胃！
最後是時令生果，清清甜甜的，為今日晚餐畫上完美句號！
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