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2024-01-30
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餐廳有兩層，下層主要係吧檯，上層比較多座位，菜式選擇亦幾多，值得一讚係本menu幾精緻。😊廣島蠔春卷 $108呢個係餐廳新品，一客有3條，春卷炸得好脆身，入面係原隻廣島蠔，好juicy，同時加咗紫蘇葉令味道多個層次，配搭柚子醋好清新。鮟鱇魚肝 $98冬天食魚肝最肥美，魚肝整成碎碎，加入三文魚籽令口感更豐富。極上鹽燒牛舌芯 $128牛舌粒好厚身，而且燒得剛剛好，軟腍得嚟有啲咬口，個人幾喜歡配搭柚子胡椒及蔥花一齊食。😊日式雞鎚花蝦 $118雞鎚外層用櫻花蝦包住再炸，非常香口，入面仲釀咗墨魚滑，口感彈牙，呢個大推！👍🤤鮮蟹肉粥 $168蟹肉粥份量幾多，粥底幾綿，聞落好香柴魚湯味，另外有滿滿蟹肉絲同菇，好足料呀！整體餐廳食物質素幾好，仲有好多菜式都好吸引，遲啲再番嚟食過！😉
廣島蠔春卷 $108
呢個係餐廳新品，一客有3條，春卷炸得好脆身，入面係原隻廣島蠔，好juicy，同時加咗紫蘇葉令味道多個層次，配搭柚子醋好清新。
鮟鱇魚肝 $98
冬天食魚肝最肥美，魚肝整成碎碎，加入三文魚籽令口感更豐富。
極上鹽燒牛舌芯 $128
牛舌粒好厚身，而且燒得剛剛好，軟腍得嚟有啲咬口，個人幾喜歡配搭柚子胡椒及蔥花一齊食。😊
日式雞鎚花蝦 $118
雞鎚外層用櫻花蝦包住再炸，非常香口，入面仲釀咗墨魚滑，口感彈牙，呢個大推！👍🤤
鮮蟹肉粥 $168
蟹肉粥份量幾多，粥底幾綿，聞落好香柴魚湯味，另外有滿滿蟹肉絲同菇，好足料呀！
整體餐廳食物質素幾好，仲有好多菜式都好吸引，遲啲再番嚟食過！😉
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