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2023-12-05
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知道最近係銅鑼灣新開左一間川滬菜餐廳,周末時同媽媽去左食個午餐。位於銅鑼灣嘅「浦東蒲西」主打傳統川滬菜,以獨特的風格保留了川滬菜的老口味特色。餐廳擁落地大玻璃,可以享受到自然光,真係令人心曠神怡,非常悠閒寫意。午市自選套餐 (2位用) $368🔹️小籠包 (4隻) +$48粒粒飽滿、皮薄餡靚不易穿的小籠包,鮮嫩豬肉配搭秘制上湯,香濃不油膩,啖啖滋味。🔹️蟹肉齊菜豆腐湯以蟹肉和嫩滑的豆腐烹煮的美味湯菜,蟹肉鮮美,口感滑嫩。🔹️雞絲粉皮雞絲啖啖肉嫰滑美味,粉皮晶瑩剔透,混和香濃的芝麻醬,是醒胃的冷盤前菜。🔹️金蘭拌茄子煮得剛軟身的茄子吸收了醬汁,口感入味嫰滑,清爽又開胃。🔹️砂鍋獅子頭獅子頭這味餸很下飯,有肉有菜,肉丸入口不油不膩,入口鬆酥軟滑,配上新鮮菜蔬,增添了清爽及菜蔬甜味。🔹️糖醋金薯咕嚕肉咕嚕肉無骨啖啖肉,外皮鬆脆,中間的豬肉鮮嫩爽口,金薯薯肉如糖般香甜又無絲,整體酸甜可口,酸甜的味道夠晒醒胃。🔹️雞煨麵濃郁的雞湯來煨煮麵條,湯底呈奶白色,麵條軟軟滑滑,唔會太過軟腍,配上嫰滑雞肉,味道濃郁又鮮甜,唔會好膩。茶芥 $20@ | 小碟 $20@
位於銅鑼灣嘅「浦東蒲西」主打傳統川滬菜,以獨特的風格保留了川滬菜的老口味特色。
餐廳擁落地大玻璃,可以享受到自然光,真係令人心曠神怡,非常悠閒寫意。
午市自選套餐 (2位用) $368
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🔹️小籠包 (4隻) +$48
粒粒飽滿、皮薄餡靚不易穿的小籠包,鮮嫩豬肉配搭秘制上湯,香濃不油膩,啖啖滋味。
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🔹️蟹肉齊菜豆腐湯
以蟹肉和嫩滑的豆腐烹煮的美味湯菜,蟹肉鮮美,口感滑嫩。
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🔹️雞絲粉皮
雞絲啖啖肉嫰滑美味,粉皮晶瑩剔透,混和香濃的芝麻醬,是醒胃的冷盤前菜。
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🔹️金蘭拌茄子
煮得剛軟身的茄子吸收了醬汁,口感入味嫰滑,清爽又開胃。
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🔹️砂鍋獅子頭
獅子頭這味餸很下飯,有肉有菜,肉丸入口不油不膩,入口鬆酥軟滑,配上新鮮菜蔬,增添了清爽及菜蔬甜味。
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🔹️糖醋金薯咕嚕肉
咕嚕肉無骨啖啖肉,外皮鬆脆,中間的豬肉鮮嫩
爽口,金薯薯肉如糖般香甜又無絲,整體酸甜可口,酸甜的味道夠晒醒胃。
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🔹️雞煨麵
濃郁的雞湯來煨煮麵條,湯底呈奶白色,麵條軟軟滑滑,唔會太過軟腍,配上嫰滑雞肉,味道濃郁又鮮甜,唔會好膩。
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茶芥 $20@ | 小碟 $20@
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