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2022-03-14
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今次同朋友嚟咗大埔一間西餐鋸扒，朋友話平安夜食過都覺得唔錯所以決定嚟慶祝生日🎂同朋友都嗌咗US Black Angus Prime Striploin ($118/100g)，呢到係先嗌扒，butcher 會磅塊扒有幾重然後再按重量收費，店員話西冷就通常每一塊200-300g，原本朋友想嗌rib eye但聽到一塊成360g嚇親所以都揀返西冷～嗌咗medium都算煎得ok，扒都冇咩筋，而且幾有肉味，肉質都算軟淋🥰 Sauce嗌咗chimichurri，覺得呢種醬本身比較油啲襯扒好似有啲太油膩😂好彩佢有三款mustard，之後我都係點mustard+grilled garlic咁食就幾正🤪Sides自己嗌咗sautéed spinach 同grilled portobello，個人就覺得冇咩特別，反而朋友嗌嘅薯條炸得啱啱好，口味唔算重😛極力推介🤩朋友預先用咗電話book位埋單竟然七折😱本身入嚟嘅時候都見唔到餐廳有呢個promotion 所以有啲驚喜😳不過生日蛋糕餐廳會收$50切餅費🍽 環境可能會有少少逼但餐廳嘅服務都幾好，成餐飯食得都算舒服😌係一間高質素嘅平民扒房，值得一試呀😚
同朋友都嗌咗US Black Angus Prime Striploin ($118/100g)，呢到係先嗌扒，butcher 會磅塊扒有幾重然後再按重量收費，店員話西冷就通常每一塊200-300g，原本朋友想嗌rib eye但聽到一塊成360g嚇親所以都揀返西冷～
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嗌咗medium都算煎得ok，扒都冇咩筋，而且幾有肉味，肉質都算軟淋🥰 Sauce嗌咗chimichurri，覺得呢種醬本身比較油啲襯扒好似有啲太油膩😂好彩佢有三款mustard，之後我都係點mustard+grilled garlic咁食就幾正🤪
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Sides自己嗌咗sautéed spinach 同grilled portobello，個人就覺得冇咩特別，反而朋友嗌嘅薯條炸得啱啱好，口味唔算重😛極力推介🤩
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朋友預先用咗電話book位埋單竟然七折😱本身入嚟嘅時候都見唔到餐廳有呢個promotion 所以有啲驚喜😳不過生日蛋糕餐廳會收$50切餅費🍽 環境可能會有少少逼但餐廳嘅服務都幾好，成餐飯食得都算舒服😌係一間高質素嘅平民扒房，值得一試呀😚
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