麻辣風雲 (已改名) 查看

川菜不只一味的辣，麻辣風雲的菜式多樣化，充滿驚喜，不嗜辣的也可品嚐。涼拌雞絲粉皮（$68）粉皮滑溜煙韌拌以雞絲、清爽青瓜，及濃厚麻醬，開胃惹味。花雕醉雞（$98）雞皮光滑，雞肉軟嫩有肉汁，酒味突出但不過於濃烈。荔枝蝦球（$108）荔枝樹造型再加上煙霧瀰漫的仙氣效果，打卡一流！酥脆外皮包裹着滿滿彈牙蝦球，口感十足。拔絲咕嚕肉（$148）賣相吸引，咕嚕肉皮薄香脆，肉嫰多汁，肥瘦適中，啖啖肉，酸甜可口。炸饅頭（$58）饅頭金黃鬆脆，吃起來一點都不油膩，蘸上煉乳，鹹甜交融的滋味令人著迷。