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2024-11-18
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呢間樓上印度餐廳 開業至今已近四十年🇮🇳除咗傳統正宗風味菜式 午市仲有buffet添✨.📌Goan Curry (Prawn) $188呢款咖喱好特別 辛辣中帶椰子香🥥蝦好大隻 肉質爽口唔霉🦐.📌Uttapam （Masala) $142印式雜菜鹹煎餅 口感有啲似韓式煎餅 微微焦脆 軟綿粉糯🫓揀左Masala口味 另配以桑巴醬, 椰子同番茄酸辣醬 惹味唔單調🍛🥥🌶️.📌Weekdays Buffet Lunch $158午市有buffet食 自助吧選擇多元化 飲品仲係任飲 超抵啊‼️.〰️Breads Included〰️Naan即叫即焗 新鮮熱辣 好鬆軟🫓Butter啖啖牛油香🧈Cheese 用上車打芝士 鹹香唔膩🧀Roti較輕盈 帶點烤麥香味🌾.〰️前菜〰️1️⃣Salad Bar-有紅蘿蔔, 青瓜, 洋蔥, 蕃茄片, 青辣椒 仲有雜錦沙律 豐富清爽🥗2️⃣Poppadum’s-帶微鹹黑椒味 薄脆香口🫓3️⃣Cucumber Raita-乳酪加入青瓜 酸醒開胃🥒3️⃣Mix Indian Pickle, Mango Chutney, Tamarind Chutney, Mint Chutnry-多款印度醬料
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📌Goan Curry (Prawn) $188
呢款咖喱好特別 辛辣中帶椰子香🥥蝦好大隻 肉質爽口唔霉🦐
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📌Uttapam （Masala) $142
印式雜菜鹹煎餅 口感有啲似韓式煎餅 微微焦脆 軟綿粉糯🫓揀左Masala口味 另配以桑巴醬, 椰子同番茄酸辣醬 惹味唔單調🍛🥥🌶️
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📌Weekdays Buffet Lunch $158
午市有buffet食 自助吧選擇多元化 飲品仲係任飲 超抵啊‼️
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〰️Breads Included〰️
Naan即叫即焗 新鮮熱辣 好鬆軟🫓Butter啖啖牛油香🧈Cheese 用上車打芝士 鹹香唔膩🧀Roti較輕盈 帶點烤麥香味🌾
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〰️前菜〰️
1️⃣Salad Bar-有紅蘿蔔, 青瓜, 洋蔥, 蕃茄片, 青辣椒 仲有雜錦沙律 豐富清爽🥗
2️⃣Poppadum’s-帶微鹹黑椒味 薄脆香口🫓
3️⃣Cucumber Raita-乳酪加入青瓜 酸醒開胃🥒
3️⃣Mix Indian Pickle, Mango Chutney, Tamarind Chutney, Mint Chutnry-多款印度醬料 鹹甜酸辣有齊晒🧂
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〰️熱葷〰️
1️⃣Samosa Chana Chat-咖喱角同醬分開 保持金黃酥脆 薯蓉青豆咖哩餡綿滑惹味🥟酸甜醬混入薯仔, 花生, 薄脆同多種香料等 味道層次超豐富 大推💯
2️⃣Bombay Onion Bhaji-一食愛上了 炸洋蔥超酥脆 香甜中帶點茴香味🧅
3️⃣Matar Paneer-最鍾意茅屋芝士 口感扎實 清爽奶香配青豆咖喱 正🧀
4️⃣Lahori Kadai Chicken-雞肉好嫩滑🍗加入辣椒, 三色椒同芫荽 辛辣惹味🌶️🌿
5️⃣Chicken Tikka-經典烤雞好重香料味 但肉質偏乾鞋🐔
6️⃣Crispy Fried Fish-炸魚塊外脆內嫩 但有鹼水味🐟
7️⃣Bhindi Hara Pyaaz-秋葵拌以洋蔥同印度香料炒 酸辣開胃🫛🧅
8️⃣Dal Panchmel-黑扁豆口感有啲似綠豆 湯頭順滑香濃 調味唔重 感覺好健康🫘
9️⃣Pulao Rice-印度長米超鬆軟輕盈 加入藏紅花同蔬菜粒 更香口🍚
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〰️甜品〰️
1️⃣Rasmalai-茅屋芝士球 超軟綿 一咬爆汁 煉奶香甜味濃郁🧀🥛
2️⃣Hot Gulab Jamun-麵糰油炸至焦啡再浸入藏紅花蜜糖水 超軟綿濕潤 甜度極高🍯
3️⃣生果有西瓜🍉
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〰️Free Flow Standard Drinks〰️
Mango Lassi濃厚香滑 酸甜開胃🥭Indian Masala Tea甘香茶底同奶味平衡🧋Americano正常發揮☕️
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相關食物相片 可參考本人以上傳之影片🎦
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