Le Marron (已結業)

話說一直想試法國菜但就是太貴所以一直卻步然後同朋友傾開先知銅鑼灣有間上樓嘅食法國菜嘅餐廳很不錯，而且價錢相宜於是就趁十二月去食法國菜慶祝一下一入到去餐廳真係忍唔住嘩左聲裝修真係好靚好古典風加上昏暗嘅燈光，真係好有情調呀💕而且枱與枱之間仲有層薄薄嘅紗簾分隔神秘得黎又提升私隱度，岩晒黎撐枱腳我地點左5 course tasting menu首先送上熱辣辣嘅麵包，外脆內軟再配上橄欖油，很不錯然後就到前菜，每人各點了一款不同的“三文魚他他配魚子醬” 三文魚他他非常清新，配上面頭嘅魚子醬，帶出鮮味同時又不搶味，好醒胃🤤“法式焗田螺” 一上枱就聞到好香，每一粒田螺都充滿住蒜蓉牛油香草嘅味，非常惹味，令底下嘅薯蓉都變得好好味🤤食完前菜就到湯啦，但絕不馬虎“蘑菇湯”味道香濃，帶點creamy，還吃到蘑菇碎粒“意大利雲吞” 雲吞皮不會過厚，包著香濃嘅蘑菇再配上蟹肉忌廉汁，很不錯吃主菜前有 “青檸雪皅” 讓你清一清口腔“65度慢煮豬扒配無花果醬” 豬扒面頭煎得幾香，肉質鬆軟，帶點juicy，配上帶點香甜嘅無花果醬，確實不錯👍🏻另一款主菜是羊架，朋友說還不錯，不太羶，還帶點芥末味最後甜品是芒果芝士蛋糕，味道