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2022-10-17 150 瀏覽
#鍋心 原來依家有分 蒸海鮮 同 海鮮火鍋蒸海鮮就試過好多次啦 今次一於試吓海鮮火鍋🍲不論 #懲罰 幾多次都好 都一樣 #絕不失望 #保持優質先有5階俾你揀1️⃣粥底 黃金豬骨湯 二揀一2️⃣肉蟹+沙白蜆 (自選五款海鮮) $210 龍蝦+沙白蜆 (自選五款海鮮) $230 龍蝦+肉蟹+沙白蜆 (自選四款海鮮) $260 三揀一3️⃣自選海鮮鮑魚 蝦🦐花甲 蠔 刀貝 大尾魷 多寶魚 七揀五4️⃣海鮮粥 南瓜粒 芋頭粒 粟米件5️⃣火鍋配料 每位4款#黃金豬骨湯 果然好黃金 淨係睇啲色水都知足料👍🏻而且仲好香甜 滾起未落海鮮 要飲返啖🤭🤭我地每人揀咗一款 有半隻 #肉蟹 半隻 #龍蝦 一碟 #沙白蜆#有圖有真相 睇相都見到海鮮好新鮮 雖然係肉蟹🦀都有返啲膏 當然好好肉 好鮮甜🥰龍蝦🦞雖然唔多膏 不過就啖啖肉 記得個鉗都唔好放過呀😋沙白蜆 比起蜆大隻啲 粒肉都大粒啲 亦都鮮甜啲不過就要留意吓💁🏻‍♀️由於佢地係每日下晝先海鮮返貨 以確保海鮮新鮮所以蜆類有時會唔夠時間吐沙所以會suggest先食蜆類 萬一真係好多沙 可以同店員反映 幫你換個煲湯底#自選海鮮#鮑魚 #刀貝 各二 #蝦 有4隻
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#鍋心 原來依家有分 蒸海鮮 同 海鮮火鍋
蒸海鮮就試過好多次啦 今次一於試吓海鮮火鍋🍲
不論 #懲罰 幾多次都好 都一樣 #絕不失望 #保持優質

先有5階俾你揀
1️⃣粥底 黃金豬骨湯 二揀一
2️⃣肉蟹+沙白蜆 (自選五款海鮮) $210
龍蝦+沙白蜆 (自選五款海鮮) $230
龍蝦+肉蟹+沙白蜆 (自選四款海鮮) $260
三揀一
3️⃣自選海鮮
鮑魚 蝦🦐花甲 蠔 刀貝 大尾魷 多寶魚 七揀五
4️⃣海鮮粥 南瓜粒 芋頭粒 粟米件
5️⃣火鍋配料 每位4款

#黃金豬骨湯
果然好黃金 淨係睇啲色水都知足料👍🏻
而且仲好香甜 滾起未落海鮮 要飲返啖🤭🤭

我地每人揀咗一款
有半隻 #肉蟹 半隻 #龍蝦 一碟 #沙白蜆
#有圖有真相 睇相都見到海鮮好新鮮
雖然係肉蟹🦀都有返啲膏 當然好好肉 好鮮甜🥰
龍蝦🦞雖然唔多膏 不過就啖啖肉 記得個鉗都唔好放過呀😋
沙白蜆 比起蜆大隻啲 粒肉都大粒啲 亦都鮮甜啲
不過就要留意吓💁🏻‍♀️
由於佢地係每日下晝先海鮮返貨 以確保海鮮新鮮
所以蜆類有時會唔夠時間吐沙
所以會suggest先食蜆類 萬一真係好多沙
可以同店員反映 幫你換個煲湯底

#自選海鮮
#鮑魚 #刀貝 各二 #蝦 有4隻
#大尾魷 同 #蜆 就一大碟
雖然開位時會有調味料 但啲海鮮真係好新鮮
所以最後都冇用過 直接食 已經夠哂鮮甜
各款都好肥美👍🏻

#火鍋配料 可同款揀❌2️⃣
#鬼馬油炸鬼 油炸鬼再加左啲肉係中間
肥牛 相對偏瘦 但夠牛味
#花膠仔 一滾就落 煲耐少少吸哂啲湯🤤
海鮮腐皮卷 望落以為係蜂巢豆腐😂
萵筍 👍🏻唔係到度都有
花枝丸 午餐肉

打完邊爐就到 #粥底
去到邊爐尾聲 可將芋頭粒倒定落去先
咁就可能煲得更稔
邊爐完可叫店員過嚟
芫荽 冬菜 菜甫粒 大頭菜粒 豬油渣粒 同粥 倒哂落去
店員再攪拌均勻 煲起食得🤤🤤

雖然已經有點full 但呢碗精華點都要留返點點quota
再上埋各式菜粒 粥底綿得來又有啲口感 😋😋😋

成件事每人先二百幾 真係 #好鬼超值
推🙌🏼推🙌🏼推🙌🏼

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#黃色經濟圈 #yellow佐敦 #hker #hkig #hongkongfood #香港加油 #食好西😋 #互推互追互讚 #nofilter

黃金豬骨湯
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粥底
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-10-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$210 (晚餐)
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粥底