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2023-05-27
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星期六lunch去左食台灣嚟嘅無老鍋。餐廳環境幾靚,而且店員服務都好好。坐低首先要揀湯底,我哋揀咗佢招牌嘅冷淇淋豆腐鍋,係由雞骨同豬骨仲有中藥淆成的湯底,非常鮮甜,帶有微微的藥材香料味,但用嚟打邊爐又同配料好夾呢道獨有嘅冰淇淋豆腐跟湯底送嚟,入面好似係花姿同豆腐,食湯口感鬆軟,甜甜哋,一定要試午市有幾款套餐,我哋揀左輕量套餐,再加一碟封門柳午市輕盈組合食物的牛小排質素唔錯,肥瘦適中,亦估唔到同溫補嘅湯底咁合拍日本黑豚肩肉同台灣直送嘅手工瑤柱滑,兩款都唔錯,第一食瑤柱滑,入面有絲絲瑤柱,好食!單點嘅手切封門柳牛味較濃,不過打邊爐嚟通我同朋友都覺得脂肪多啲嘅牛小排比較過癮食材樣樣都有水準,其本上就咁食已經好好食,不過有時都可以點下餐廳的特製醬油,比普通醬油淡味但幾香幾清新最後仲有送嘅水蜜桃沙冰,可以消解油膩,店員仲好好咁幫我哋添加一次添另外豆腐同鴨血都可以叫店員添加,豆腐好索湯我哋都食咗唔少最後都讚下餐廳提供嘅檸檬紅茶都幾好飲,其他細節位都做得好好,價錢其他午市火鍋貴少少都值得一嚟。
坐低首先要揀湯底,我哋揀咗佢招牌嘅冷淇淋豆腐鍋,係由雞骨同豬骨仲有中藥淆成的湯底,非常鮮甜,帶有微微的藥材香料味,但用嚟打邊爐又同配料好夾 呢道獨有嘅冰淇淋豆腐跟湯底送嚟,入面好似係花姿同豆腐,食湯口感鬆軟,甜甜哋,一定要試
午市有幾款套餐,我哋揀左輕量套餐,再加一碟封門柳
午市輕盈組合食物的牛小排質素唔錯,肥瘦適中,亦估唔到同溫補嘅湯底咁合拍
日本黑豚肩肉同台灣直送嘅手工瑤柱滑,兩款都唔錯,第一食瑤柱滑,入面有絲絲瑤柱,好食!
單點嘅手切封門柳牛味較濃,不過打邊爐嚟通我同朋友都覺得脂肪多啲嘅牛小排比較過癮
食材樣樣都有水準,其本上就咁食已經好好食,不過有時都可以點下餐廳的特製醬油,比普通醬油淡味但幾香幾清新
最後仲有送嘅水蜜桃沙冰,可以消解油膩,店員仲好好咁幫我哋添加一次添
另外豆腐同鴨血都可以叫店員添加,豆腐好索湯我哋都食咗唔少
最後都讚下餐廳提供嘅檸檬紅茶都幾好飲,其他細節位都做得好好,價錢其他午市火鍋貴少少都值得一嚟。
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