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2021-10-11
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今日放假就走去元朗覓食,襯而家岩岩入秋涼涼地打邊爐岩哂!就揀左呢間老闆火鍋冰室餐廳設計好有舊香港既感覺,好地道,位置都好闊落,坐得好舒適!我地兩個人揀左支竹咸菜魚頭窩做湯底,魚頭既魚雲滑滑地好入味,湯底有胡椒辣辣地都唔錯。至尊牛三拼安格斯牛頸脊賣相一流,油花都好均勻,肉質鮮嫩,必食雪花肥牛,牛柳粒雪花肥牛感覺比安格斯牛頸脊瘦一點,而牛柳粒牛味比較濃郁,都不錯!芝士手打牛肉丸對於愛吃芝心丸既朋友不能錯過,手打牛丸肉質比普通牛丸好吃,配上芝心一流白鱔片好耐冇食過甘高質既白鱔片,佢唔係切太薄,但竟然係好滑,入口一d都唔嚡,食材質量唔錯!日本廣島蠔如果怕猩既朋友可以放心叫,沒有猩味,只有鮮味!餐廳整體質素唔錯,一定會約朋友再返黎食過!
我地兩個人揀左支竹咸菜魚頭窩做湯底, 魚頭既魚雲滑滑地好入味,湯底有胡椒辣辣地都唔錯。
至尊牛三拼
安格斯牛頸脊
賣相一流,油花都好均勻,肉質鮮嫩,必食
雪花肥牛,牛柳粒
雪花肥牛感覺比安格斯牛頸脊瘦一點,而牛柳粒牛味比較濃郁,都不錯!
芝士手打牛肉丸
對於愛吃芝心丸既朋友不能錯過,手打牛丸肉質比普通牛丸好吃, 配上芝心一流
白鱔片
好耐冇食過甘高質既白鱔片,佢唔係切太薄, 但竟然係好滑,入口一d都唔嚡,食材質量唔錯!
日本廣島蠔
如果怕猩既朋友可以放心叫,沒有猩味,只有鮮味!
餐廳整體質素唔錯,一定會約朋友再返黎食過!
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