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2025-02-06
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最近天氣驟降，又是吃火鍋的時候了🍲這次和朋友聚會，我們來到荃灣「大紅袍火鍋料理」，店內環境寬敞，坐得好舒服～🔎 椰子雞湯底 ($168)椰子雞湯底會跟一碟雞肉和兩個椰青🥥湯底滾起後，將椰青水和雞肉倒入煮熟，湯底鮮甜，非常足料～🔎 大紅袍牛肉三拼（$368）大紅袍牛肉三拼包括：極級本地手切肥牛、頂級安格斯牛頸脊和手切封門柳油花均勻，口感柔軟，牛味濃郁～🔎 芝士牛丸($88)將芝士釀入手打牛丸，吃起來肉汁非常豐富💧🔎 鬼馬蝦膠($75)蝦膠釀入油條，口感彈牙🦐🔎 白柏葉 ($50)白柏葉非常爽口～🔎 萵筍 ($38)萵筍口感鮮嫩爽脆～🔎 竹蔗水 ($40/渣)味道清甜，清熱解渴～🔱另收加一服務費、前菜($20)和醬芥($15/位)
又是吃火鍋的時候了🍲
這次和朋友聚會，
我們來到荃灣「大紅袍火鍋料理」，
店內環境寬敞，坐得好舒服～
🔎 椰子雞湯底 ($168)
椰子雞湯底會跟一碟雞肉和兩個椰青🥥
湯底滾起後，將椰青水和雞肉倒入煮熟，
湯底鮮甜，非常足料～
🔎 大紅袍牛肉三拼（$368）
大紅袍牛肉三拼包括：極級本地手切肥牛、頂級安格斯牛頸脊和手切封門柳
油花均勻，口感柔軟，牛味濃郁～
🔎 芝士牛丸($88)
將芝士釀入手打牛丸，
吃起來肉汁非常豐富💧
🔎 鬼馬蝦膠($75)
蝦膠釀入油條，
口感彈牙🦐
🔎 白柏葉 ($50)
白柏葉非常爽口～
🔎 萵筍 ($38)
萵筍口感鮮嫩爽脆～
🔎 竹蔗水 ($40/渣)
味道清甜，清熱解渴～
🔱另收加一服務費、前菜($20)和醬芥($15/位)
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