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2022-02-19
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咁啱經過深水埗,終於有機會試番茄師兄。叫左犇犇有禮,有三個部位:牛臉頰、崩沙腩同坑腩。牛臉頰非常爽脆好似食緊豬頸肉咁;崩沙腩同坑腩牛味極重,有條皮筋啱啱黐住,且炆得夠腍,咬口一流。湯底鹹甜味道啱啱好,冇蕃滿門整到咁甜,而且飲多幾啖都唔渴。用呢個價錢食到呢三個牛嘅部位,喺深水埗用70幾蚊食一碗性價比依然非常高。難怪呢排咁多人叫佢嘅蕃茄邊爐外賣。而且呢度嘅樽仔奶茶味道味道都調較得非常好,茶濃奶滑。絕對會encore.
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