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2022-08-23
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新都城商場入邊2樓food court開咗林林總總嘅餐廳,真係要試吓呢間餃掂。酸酸辣辣嘅雲耳為呢一餐打開序幕,雲耳唔算話非常之辣,但起碼可以醒醒胃,爽脆可口。見到啲餃子隻隻都非常之飽滿,尤其呢一個壽喜燒牛肉餃配埋九鼎湯,非常之清甜,亦都飲得出好足料,配埋湯入邊嘅壽喜燒汁同埋妓滑嘅牛肉相映成趣。芫荽豬肉餃呢就一定係要食煎嘅,芫荽嘅香氣配埋餃子皮嘅香脆,加埋滿滿嘅豬肉,非常之幸福。粟米豬肉呢就好清甜,一口咬落去,粟米d汁吱晒出嚟,亦都係加上嘅豬肉,十分之清新。另外都嗌咗個四川粉皮,粉皮非常之滑溜,加上佢秘製嘅酸辣汁,同埋上邊有少少花生碎做點綴,真係幾十蚊就已經食到大使級嘅食品。
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