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2024-01-02
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————————————————————————螢火地址：尖沙咀加連威老道96號希爾頓大廈LG樓1號舖超浪漫螢火天燈許願鐵板燒，晚市2個鐘免費任飲sake🍶！同場加影omakase 晚市買一送一活動🥳🟠推薦食物 Recommended 🔹螢火廚師特選二人前（$1490/位）：螢火的招牌之一，它結合了多種精選食材，呈現出精緻而美味的料理饗宴，每一道菜都展現了廚師的巧思和烹飪技巧👩🏻🍳👨🏻🍳🔸魚子醬燉蛋🐣：燉蛋口感滑嫩，以魚子醬作為調味，帶來豐富的風味，稍微有點偏油🔹龍蝦🦞：螢火的招牌菜之一，龍蝦肉質鮮嫩，搭配蝦膏作為醬汁，味道濃郁迷人，而且隨後還巧妙地將蝦頭用來煲湯，讓整道菜更加豐富🥣🔸鮑魚松露醬綴三文魚籽：以鮑魚為主角，口感鮮嫩，搭配松露醬和三文魚籽點綴，松露醬的香氣和三文魚籽的爽脆口感相互輝映，帶來豪華的味覺享受🔹海膽魚🐟：這道菜以海膽魚為主角，將魚鱗炸得脆身，海膽的鮮甜和魚肉的嫩滑相得益彰，令人愛不釋口🔸匈牙利鵝肝多士🦆：將匈牙利鵝肝多士搭配柚子jelly，既解油膩又豐富口感，鵝肝的香濃與柚子的清新相互融合，帶來獨特的味道享受😋🔹日本A5和牛🥩：頂級的日本A5和牛為主角伴以芥末
螢火
地址：尖沙咀加連威老道96號希爾頓大廈LG樓1號舖
超浪漫螢火天燈許願鐵板燒，晚市2個鐘免費任飲sake🍶！同場加影omakase 晚市買一送一活動🥳
🟠推薦食物 Recommended
🔹螢火廚師特選二人前（$1490/位）：螢火的招牌之一，它結合了多種精選食材，呈現出精緻而美味的料理饗宴，每一道菜都展現了廚師的巧思和烹飪技巧👩🏻🍳👨🏻🍳
螢火廚師特選二人前
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🔸魚子醬燉蛋🐣：燉蛋口感滑嫩，以魚子醬作為調味，帶來豐富的風味，稍微有點偏油
魚子醬燉蛋
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🔹龍蝦🦞：螢火的招牌菜之一，龍蝦肉質鮮嫩，搭配蝦膏作為醬汁，味道濃郁迷人，而且隨後還巧妙地將蝦頭用來煲湯，讓整道菜更加豐富🥣
龍蝦
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🔸鮑魚松露醬綴三文魚籽：以鮑魚為主角，口感鮮嫩，搭配松露醬和三文魚籽點綴，松露醬的香氣和三文魚籽的爽脆口感相互輝映，帶來豪華的味覺享受
鮑魚松露醬綴三文魚籽
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🔹海膽魚🐟：這道菜以海膽魚為主角，將魚鱗炸得脆身，海膽的鮮甜和魚肉的嫩滑相得益彰，令人愛不釋口
🔸匈牙利鵝肝多士🦆：將匈牙利鵝肝多士搭配柚子jelly，既解油膩又豐富口感，鵝肝的香濃與柚子的清新相互融合，帶來獨特的味道享受😋
匈牙利鵝肝多士
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🔹日本A5和牛🥩：頂級的日本A5和牛為主角伴以芥末醬提味，和牛的肉質鮮嫩多汁，搭配芥末醬的微辣香氣，絕佳搭配
🔸蘭王蛋🐣櫻花蝦炒飯：蘭王蛋的豐富口感和櫻花蝦的鮮甜相互融合，讓這道炒飯成為一道令人回味的主食
蘭王蛋櫻花蝦炒飯
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蘭王蛋🐣櫻花蝦炒飯
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🟡不推薦食物 Not Recommended
🔹無 No
🟠員工 Waiters
廚師👩🏻🍳 卓越的溝通交流，感受到對料理的熱情和專業，員工友善和專業的態度迎接客人
🟡環境 Environment
浪漫天燈可以許願☺️🫶🏻有vip房間更有privacy
🟠總評分Overall (8.5/10）
💰$1500/person
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