郭仔記粥麵專家

營業中

休息中

今日難得到大埔周圍逛逛，大埔美食很多，但我卻喜歡郭仔記！這裏的食材和味道都是我喜歡的😍💕我點了車仔麵，材料很豐富，有酸齋、厚切冬菇、豬軟骨和振興貢丸🤤🤤豬軟骨的骨軟林林，很入味，有很豐富的骨膠原。冬菇厚切，很入味。蘿蔔是沒有渣的，咬下時軟林林，份量也不少。我最喜歡的振興肉丸，店家真揼本🙈🙈真是很好味，下次還想試試其他肉丸。我還點了混醬腸粉，有多量麻醬和甜醬，令到每一條腸粉也沾上了醬汁，而且腸粉滑身👍🏼👍🏼👍🏼我喜歡這家店的原因，是因為所選取的食材，都是我認知裏最好的，例如陳皮魚蛋和振興肉丸。加上自家製的食材又突顯到店家的誠意，所以絕對會再來。