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2024-05-25
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很久沒食過串燒突然好想食，於是找朋友吹水和品嚐美食真係人生一樂事。今次揀選了一間質素唔錯而地點又近地鐵站，交通甚為方便。食肆以串燒為主打，當然選擇很多;而其他菜式亦好豐富一定能夠滿足口味不同的食客。蒜蓉燒蟶子皇孖裝 $138話明蟶子皇當然大大隻，肉質肥厚鮮味十足;加上大量蒜蓉和金菇來蒸，惹味可口。蒜蓉龍蝦1隻 $156龍蝦正做緊推廣，半隻只售$78。於是我們order左一隻以蒜蓉開邊烹調。上檯時一看龍蝦居然大過整隻手掌,份量十足;而且肉質結實彈牙非常鮮甜。牛柳串 $22牛肉味道濃郁，口感軟熟不會因燒烤後過硬。鹽燒白鱔 $49白鳝非常厚肉兼油脂豐富，燒烤完迫出油脂外皮香脆又有口感。串燒豆腐和厚燒玉子感覺一般烤過畧欠乾身。$22蒜蓉燒茄子 (原條) $40茄子是原條上的。整份茄子非常淋滑有入口卽溶感覺，而每一啖皆充滿濃烈的蒜香;味道唔錯。菠蘿 $20廚師非常細心把菠蘿切開一件件方便客人食用。而菠蘿因經過燒烤後更能令果汁濃縮食落香甜美味。
蒜蓉燒蟶子皇孖裝 $138
話明蟶子皇當然大大隻，肉質肥厚鮮味十足;加上大量蒜蓉和金菇來蒸，惹味可口。
蒜蓉龍蝦1隻 $156
龍蝦正做緊推廣，半隻只售$78。於是我們order左一隻以蒜蓉開邊烹調。上檯時一看龍蝦居然大過整隻手掌,份量十足;而且肉質結實彈牙非常鮮甜。
牛柳串 $22
牛肉味道濃郁，口感軟熟不會因燒烤後過硬。
鹽燒白鱔 $49
白鳝非常厚肉兼油脂豐富，燒烤完迫出油脂外皮香脆又有口感。
串燒豆腐和厚燒玉子感覺一般烤過畧欠乾身。
$22
蒜蓉燒茄子 (原條) $40
茄子是原條上的。整份茄子非常淋滑有入口卽溶感覺，而每一啖皆充滿濃烈的蒜香;味道唔錯。
菠蘿 $20
廚師非常細心把菠蘿切開一件件方便客人食用。而菠蘿因經過燒烤後更能令果汁濃縮食落香甜美味。
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