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2016-07-07
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浪子於6時搖控取票，也要在晚上8時才能入座。足足105分鐘，真的夠去看一套電影。高速線是元氣壽司的其中幾間分店改裝而成。賣點是用高速列車將壽司送到客人的位置。除了好玩有趣，吸睛和gimmick外，其實高速線與傳統迴轉比較還有好些好處。壽司都是即點即製，保持新鮮。減少迴轉一段時間後要丟掉的浪費食物。免除離座要數碟的麻煩。利用平板電腦自己落單，又唔駛咁多人手去落order。浪子已經試了元氣在荃灣、太子的高速線好幾次，這次是第一次在康怡店試食。利用平皮襟襟襟就搞掂，出貨極快，幾乎一兩分鐘內就開始有壽司陸續抵達了。各款壽司不計其數。其中以北寄貝和槍魷魚味道最突出。其他也屬期望之內。也有一些是季節限定或者高速線分店限定，即是普通元氣壽司分店是沒有提供的。最後元氣壽司搞了一個新公仔作為代言人，浪子覺得賣相不過爾爾，普通得沒有甚麼特徵，得意又唔算得意。不過店內還是佈滿了這位熊公仔的樣子，就是紙巾盒也放了一塊紙牌。壽司的飯今天比較鬆散，而且刺身的新鮮度只屬一般。炸吞拿魚卷我覺得都算不錯，又是限定食品。可惜是我們叫的應該是該天最後一碟。點了後在平板電腦裡己轉了"售罄"，而我們手中的一碟味道算不錯，想en
高速線是元氣壽司的其中幾間分店改裝而成。賣點是用高速列車將壽司送到客人的位置。
除了好玩有趣，吸睛和gimmick外，其實高速線與傳統迴轉比較還有好些好處。
壽司都是即點即製，保持新鮮。
減少迴轉一段時間後要丟掉的浪費食物。
免除離座要數碟的麻煩。
利用平板電腦自己落單，又唔駛咁多人手去落order。
浪子已經試了元氣在荃灣、太子的高速線好幾次，這次是第一次在康怡店試食。
利用平皮襟襟襟就搞掂，出貨極快，幾乎一兩分鐘內就開始有壽司陸續抵達了。
各款壽司不計其數。其中以北寄貝和槍魷魚味道最突出。其他也屬期望之內。也有一些是季節限定或者高速線分店限定，即是普通元氣壽司分店是沒有提供的。
最後元氣壽司搞了一個新公仔作為代言人，浪子覺得賣相不過爾爾，普通得沒有甚麼特徵，得意又唔算得意。不過店內還是佈滿了這位熊公仔的樣子，就是紙巾盒也放了一塊紙牌。壽司的飯今天比較鬆散，而且刺身的新鮮度只屬一般。
炸吞拿魚卷我覺得都算不錯，又是限定食品。可惜是我們叫的應該是該天最後一碟。點了後在平板電腦裡己轉了"售罄"，而我們手中的一碟味道算不錯，想encore也不能了。
兩個人食了約$350元，這個價錢算是合理。比起放題的質素好，也吃得飽。
不過衛生真係有待改進，浪子看到檯和櫈都不是清潔得太好。這.....可能與繁忙時間急住入客人有關吧。有好些茶漬，飯粒.....雖然不是甚麼污糟，但感覺就不太好，要扣少少分。
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