影片
更多
2016-03-15
382 瀏覽
這間元氣用上高速列車代替人手，將食物透過列軌運送到客人面前！這樣的設計，前年已經在日本大阪見過，元氣果然快手，這麼快便將此列車引入！相信列車價格不低，但從中又可以減省不必要的人手，就店面所見，只有三名侍應處理一般樓面事務，但已經足夠。檯面擺放了用作抺手用的濕紙巾，感覺窩心。熱水制由舊款的按壓式改成容易使用的擰制式，更加方便！ 落單形式已用上輕觸式螢幕，簡單又快捷！ 列車列達時，螢幕下的笑臉黃燈會先亮起，待車將食物停到面前時，便會響起提示咇咇聲，取齊食物後便按黃燈退回廚房，再運送其他食物去其他客人處。 這玩意相當好玩，又實用！至於食品品質保證方面⋯賣相退步了，可以整理得再專業一點，會賞心悅目些～食物新鮮程度是可以接受的，但可以更好些，有待進步空間！ 最愛的三文魚頭湯味道偏淡了點，可以煲得香濃一些。 其他三文魚味道口感都可以接受，海膽有點苦，飛魚子不夠水汪汪，油金魚切得太薄引致散爛。 運送技術提高了，但食品質素仍待改善，可以變得更加好！加油！
檯面擺放了用作抺手用的濕紙巾，感覺窩心。
熱水制由舊款的按壓式改成容易使用的擰制式，更加方便！
落單形式已用上輕觸式螢幕，簡單又快捷！
列車列達時，螢幕下的笑臉黃燈會先亮起，待車將食物停到面前時，便會響起提示咇咇聲，取齊食物後便按黃燈退回廚房，再運送其他食物去其他客人處。
這玩意相當好玩，又實用！
至於食品品質保證方面⋯賣相退步了，可以整理得再專業一點，會賞心悅目些～食物新鮮程度是可以接受的，但可以更好些，有待進步空間！
赤蝦
14 瀏覽
0 讚好
0 留言
最愛的三文魚頭湯味道偏淡了點，可以煲得香濃一些。
三文魚頭湯
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
其他三文魚味道口感都可以接受，海膽有點苦，飛魚子不夠水汪汪，油金魚切得太薄引致散爛。
北寄貝壽司
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
運送技術提高了，但食品質素仍待改善，可以變得更加好！加油！
張貼
