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2022-11-29
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為將要移民的朋友餞行，特意訂了這家法式餐廳。室內裝潢採用大量深色木，配上一排酒櫃，營造出高雅氛圍。餐廳提供的lunch set 基本上是2-course，可選湯或沙律，或者加$30兩者皆選。我則只點了青口周打忌廉湯。周打湯入口幼滑，青口好鮮甜，濃稠頗有飽肚感。餐廳送上自家製蒜蓉麵包籃，微温的蒜蓉包不減香脆度，友人和我吃上好幾件。難得來法國餐廳，就點最貴的炭燒澳洲和牛肉眼扒(M7)配紅酒汁。油分平均的肉眼經簡單煎製後，肉質保持柔嫩細緻，肉味濃郁。我要求medium well的熟度，所以肉眼中間粉紅的部分較少。無論單吃或蘸一些法國芥末同吃同樣滋味。甜品擺盤好吸睛，檸檬撻的微酸，正好在吃畢肉眼扒後帶來清新感。雲呢拿雪糕下的脆脆餅乾碎，倍添口感。Lunch set 的咖啡除了即磨咖啡，還可以免費轉Latte和Cappuccino 。個人認為Chez Moi食物質素高，服務貼心，這價位CP值很高。
為將要移民的朋友餞行，特意訂了這家法式餐廳。室內裝潢採用大量深色木，配上一排酒櫃，營造出高雅氛圍。
餐廳提供的lunch set 基本上是2-course，可選湯或沙律，或者加$30兩者皆選。我則只點了青口周打忌廉湯。周打湯入口幼滑，青口好鮮甜，濃稠頗有飽肚感。
餐廳送上自家製蒜蓉麵包籃，微温的蒜蓉包不減香脆度，友人和我吃上好幾件。
難得來法國餐廳，就點最貴的炭燒澳洲和牛肉眼扒(M7)配紅酒汁。油分平均的肉眼經簡單煎製後，肉質保持柔嫩細緻，肉味濃郁。
我要求medium well的熟度，所以肉眼中間粉紅的部分較少。無論單吃或蘸一些法國芥末同吃同樣滋味。
甜品擺盤好吸睛，檸檬撻的微酸，正好在吃畢肉眼扒後帶來清新感。雲呢拿雪糕下的脆脆餅乾碎，倍添口感。
Lunch set 的咖啡除了即磨咖啡，還可以免費轉Latte和Cappuccino 。個人認為Chez Moi食物質素高，服務貼心，這價位CP值很高。
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