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2019-09-03
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第一次食法式經典甜點❣️達克瓦茲 (Dacquoise)❣️👉🏻餅皮外層甜甜地又酥脆▫️包住軟綿綿充滿空氣感嘅內層💭👉🏻餡料用上唔同口味嘅buttercream▫️食落又滑又rich😙我就揀左3️⃣款不同嘅口味試下~~-☕️伯爵茶喺抹茶麻糬同伯爵茶之間掙扎左一輪, 結果決定試伯爵茶味先😛好好味🥺 伯爵茶味buttercream味濃唔會甜, 幼滑口感➕獨特茶香➕微甜 層次分明嘅餅皮, 幸福感level🆙-🍸蘭姆葡萄食雪糕我好鍾意食Rum & Raisin口味, 見到有依款口味揀, 即刻要🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️佢含有小量酒精, 所以食落有陣陣酒香🤤仲有粒粒提子乾, 口感有層次👍🏻-🍍鳳梨鳳梨口味走清新路線, 甜度適中~~鳳梨buttercream夾雜鳳梨果肉, 食落真係好香真．果味❗️-
👉🏻餅皮外層甜甜地又酥脆▫️包住軟綿綿充滿空氣感嘅內層💭
👉🏻餡料用上唔同口味嘅buttercream▫️食落又滑又rich😙
我就揀左3️⃣款不同嘅口味試下~~
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☕️伯爵茶
喺抹茶麻糬同伯爵茶之間掙扎左一輪, 結果決定試伯爵茶味先😛
好好味🥺 伯爵茶味buttercream味濃唔會甜, 幼滑口感➕獨特茶香➕微甜 層次分明嘅餅皮, 幸福感level🆙
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🍸蘭姆葡萄
食雪糕我好鍾意食Rum & Raisin口味, 見到有依款口味揀, 即刻要🙋🏻♀️🙋🏻♀️🙋🏻♀️
佢含有小量酒精, 所以食落有陣陣酒香🤤
仲有粒粒提子乾, 口感有層次👍🏻
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🍍鳳梨
鳳梨口味走清新路線, 甜度適中~~
鳳梨buttercream夾雜鳳梨果肉, 食落真係好香真．果味❗️
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