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2021-04-01
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行完藝術館，想搵個地方嘆杯咖啡食個包，友人介紹K11 的「祥仔」，反正從未試過，一於試試。下午茶餐選擇頗多，有飯丶意粉丶雞脾或甜品，因大家都不肚餓，我們選了一個酥皮蘋果撻（$58）及精選蛋糕（即芝士餅）（$48），下午茶餐包一杯飲品，朋友叫了凍檸茶，我叫了熱鴛鴦。芝士餅上枱已十分之吸睛，擺放精美，加有新鮮士多啤梨及鬼佬豆苗，顏色美麗。味道方面，芝士味香濃，疍糕質感不鬆散或太黏，好味！👍🏻👍🏻👍🏻蘋果撻上枱亦吸引，同樣伴以新鮮士多啤梨及豆苗，它還加有提子乾，令口感及味道也豐富。蘋果撻的皮鬆脆，內裏有用肉桂及糖煮過的蘋果肉，熱辣辣的，不過甜，香甜美味，屬必叫之選。😋😋😋這個鴛鴦也很有特色，它用滴漏咖啡，絕非普通茶餐廳貨式。飲落有香濃咖啡味，雖然奶茶味道被咖啡略為掩蓋，仍很香及滑，好味兼提神。👍🏻👍🏻👍🏻總結而言，祥仔是下午茶的好選擇。
下午茶餐選擇頗多，有飯丶意粉丶雞脾或甜品，因大家都不肚餓，我們選了一個酥皮蘋果撻（$58）及精選蛋糕（即芝士餅）（$48），下午茶餐包一杯飲品，朋友叫了凍檸茶，我叫了熱鴛鴦。
芝士餅上枱已十分之吸睛，擺放精美，加有新鮮士多啤梨及鬼佬豆苗，顏色美麗。味道方面，芝士味香濃，疍糕質感不鬆散或太黏，好味！👍🏻👍🏻👍🏻
蘋果撻上枱亦吸引，同樣伴以新鮮士多啤梨及豆苗，它還加有提子乾，令口感及味道也豐富。蘋果撻的皮鬆脆，內裏有用肉桂及糖煮過的蘋果肉，熱辣辣的，不過甜，香甜美味，屬必叫之選。😋😋😋
這個鴛鴦也很有特色，它用滴漏咖啡，絕非普通茶餐廳貨式。飲落有香濃咖啡味，雖然奶茶味道被咖啡略為掩蓋，仍很香及滑，好味兼提神。👍🏻👍🏻👍🏻
總結而言，祥仔是下午茶的好選擇。
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