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2025-02-12
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今次嚟到 IKEA Restaurant & Café，除咗買家俬，IKEA 嘅餐廳都係 必試之一！😆 價錢親民之餘 選擇多，份量足，性價比極高，難怪咁多人專登嚟食！今次試咗多款 瑞典及歐陸菜式，每樣都幾有水準！💯✨📌 煙三文魚 (Smoked Salmon) 🐟開胃之選！煙三文魚切得薄身，帶有淡淡鹽香，油脂適中，口感 滑溜又帶少少煙燻香味，配埋酸豆或檸檬汁，味道更加清爽！✨📌 酥炸豬手 🐷🔥呢個 超足料！ 豬手外皮炸得 香脆金黃，內裡仍然 保持嫩滑多汁，豬皮 帶少少焦香脆口，肉質完全唔乾，沾埋芥末或黑椒汁，口感更有層次，真係 高CP值之選！ 💯📌 瑞典肉丸 + 薯蓉 (Swedish Meatballs with Mashed Potatoes) 🍽️🥔IKEA 必食之選！肉丸 煙韌帶肉香，咬落有微微黑椒香，最正係配埋 Lingonberry Sauce (紅漿果醬)，帶出 鹹甜交錯 嘅層次感！😋 薯蓉綿滑香濃，吸收肉汁後味道更加豐富，值得再encore！✨📌 烤龍蝦 + 焗薯 🦞🥔🧀呢款真係 超值！ 龍蝦焗到 外層微焦，肉質仍然彈牙 鮮甜多汁，焗薯 鬆軟綿密，上面淋住芝士醬，口感豐富
📌 煙三文魚 (Smoked Salmon) 🐟
開胃之選！煙三文魚切得薄身，帶有淡淡鹽香，油脂適中，口感 滑溜又帶少少煙燻香味，配埋酸豆或檸檬汁，味道更加清爽！✨
📌 酥炸豬手 🐷🔥
呢個 超足料！ 豬手外皮炸得 香脆金黃，內裡仍然 保持嫩滑多汁，豬皮 帶少少焦香脆口，肉質完全唔乾，沾埋芥末或黑椒汁，口感更有層次，真係 高CP值之選！ 💯
📌 瑞典肉丸 + 薯蓉 (Swedish Meatballs with Mashed Potatoes) 🍽️🥔
IKEA 必食之選！肉丸 煙韌帶肉香，咬落有微微黑椒香，最正係配埋 Lingonberry Sauce (紅漿果醬)，帶出 鹹甜交錯 嘅層次感！😋 薯蓉綿滑香濃，吸收肉汁後味道更加豐富，值得再encore！✨
📌 烤龍蝦 + 焗薯 🦞🥔🧀
呢款真係 超值！ 龍蝦焗到 外層微焦，肉質仍然彈牙 鮮甜多汁，焗薯 鬆軟綿密，上面淋住芝士醬，口感豐富 帶濃濃奶香，食完真係超滿足！🔥
📌 羊架 (Lamb Chops) 🐑🔥
呢個都係 驚喜之選！ 羊架煎到外層微焦，肉質嫩滑，羊味適中不羶，調味簡單但好juicy！如果鍾意食羊架，呢個推介！✨
📌 龍蝦湯 (Lobster Soup) 🍲🦞
濃湯 味道鮮甜，帶濃郁海鮮香，口感幼滑，味道唔會過鹹，配埋麵包一齊食，暖胃又有滿足感！😋
📌 總結
IKEA Restaurant & Café 真心 CP值超高！龍蝦、豬手、羊架同瑞典肉丸全部 大大份又抵食，最啱 想歎住北歐風味但又唔想洗太多錢 嘅朋友！環境舒服，適合 家庭聚餐、同朋友輕鬆食飯，絕對值得一試！💯🇸🇪✨
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