亞參雞飯 (威靈頓街)

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休息中

亞參雞飯都喺中環開咗段時間，門口細細，所以好易走漏眼，錯過咗好味嘅海南雞飯！用上三黃雞，食落有雞味，而且因為去咗骨，所以食落啖啖肉，就算食雞胸，肉質都唔鞋，軟滑又有雞汁，真心好食。佢地嘅油飯以炒香嘅班蘭葉、香茅，再以濃雞湯煨煮，所以吸收曬雞湯精華；小妹唔太鍾意食油淋淋嘅飯都覺得呢個都唔錯。海南雞飯仲會包埋以雞隻浸煮慢熬嘅雞湯，湯入面加咗冬瓜，幫助解膩。除咗「亞參雞飯」，呢度仲有新加坡喇沙、檳城蝦麵、亞參豬手飯，同事食過都話唔錯。So far 佢係小妹食過好食而又CP值高嘅海南雞之一，所以食咗好幾次都係食海南雞。建議你加埋杯馬拉拉茶，用煉奶沖，所以特別細滑，而且茶味香濃。小妹發現依家外賣自取仲有85折，可以趁機試吓！