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2024-09-26
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今日我同朋友喺旺角行街，咁啱見到一間幾精緻嘅西餐廳，於是即刻決定去試吓。首先上嚟嘅係今日嘅餐湯——白汁忌廉蟹柳湯。呢碗湯味道濃郁，蟹肉嘅鮮甜同忌廉嘅香滑完，飲落味道都幾好跟住試咗白布烏冬配咖喱吉列豬扒。白布烏冬口感幾特別，咬落去彈牙又爽口，加上香濃嘅咖喱醬汁，咖喱吉列豬扒份量都好大，豬扒仲要係外脆內嫩！我哋仲叫咗紐西蘭穀飼肉眼，揀咗五分熟。牛排一上到嚟，真係大到驚人，肉質鮮嫩，牛味濃郁，厚度份量真係好足！無論直接撤離食食定加上燒汁，都好好味。最後仲點咗幾樣小食，芝士煙肉焗蠔味道濃郁，蠔肉鮮美，配上cheese真係好正！脆炸軟殼蟹外面酥脆，裡面肉質鮮嫩，仲要啖啖肉，成個食都唔會好油膩！焦糖燉蛋就係西餐經典嘅甜品，香滑又唔太甜，加上蛋味都幾濃，值得推介！
首先上嚟嘅係今日嘅餐湯——白汁忌廉蟹柳湯。呢碗湯味道濃郁，蟹肉嘅鮮甜同忌廉嘅香滑完，飲落味道都幾好
跟住試咗白布烏冬配咖喱吉列豬扒。白布烏冬口感幾特別，咬落去彈牙又爽口，加上香濃嘅咖喱醬汁，咖喱吉列豬扒份量都好大，豬扒仲要係外脆內嫩！
我哋仲叫咗紐西蘭穀飼肉眼，揀咗五分熟。牛排一上到嚟，真係大到驚人，肉質鮮嫩，牛味濃郁，厚度份量真係好足！無論直接撤離食食定加上燒汁，都好好味。
最後仲點咗幾樣小食，芝士煙肉焗蠔味道濃郁，蠔肉鮮美，配上cheese真係好正！
脆炸軟殼蟹外面酥脆，裡面肉質鮮嫩，仲要啖啖肉，成個食都唔會好油膩！
焦糖燉蛋就係西餐經典嘅甜品，香滑又唔太甜，加上蛋味都幾濃，值得推介！
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