為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

M.Food.Journal

等級4

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📍#牛角日本燒肉專門店🇭🇰香港筲箕灣筲箕灣道393號形薈1樓L1-04號舖味道: 👅👅👅👅賣相: 👀👀👀👀價格: 💰💰💰💰環境: 🌹🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻👨🏻👨🏻性價比: ⭐️⭐️⭐️⭐️回頭率: 🔆🔆🔆🔆人均消費: HKD300經常聽到人話牛角好味又抵食，終於試了！首先我用$200做會員，因為點四人餐即時減$174，做會員除左點餐有優惠價，散點都有85折，做個至抵精明眼👀😂📋會員限定套餐（4人前）$10294人餐有12款食物，再加4大碗飯！只有3個人食都驚太多🤣🤣 ⭐️明太子蕃茄豆腐🍅整磚豆腐勁大😲 旁邊有蕃茄粒伴醋，都算開胃，上面有明太子沙律醬，好濃好香，不過我覺得伴蕃茄好味一點⭐️凱薩沙律🥗沙律色澤幾靚，菜十分爽脆，好喜歡個麵包糠，好大粒好脆！⭐️紅酒煮牛舌👅紅酒味不算超濃，但都夠味！當前菜還不錯牛舌角切又夠厚，口感比我想像中好，好爽口💯香蔥牛舌👅這款薄切牛舌燒起來十分香，味濃可口，重點是香蔥！包好牛舌，然後包着大量香蔥，味道好夾！⭐️肩脊肉x8 🐮肩脊肉色澤好紅潤，脂肪不太多，燒起來不算好香，但口感較結實爽口，味道比我想像中濃🆗豚肉燒x8🐷豬燒起來都香，但就無牛肉般濃味，口感可以⭐️雞腿肉🐔雞肉

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📋會員限定套餐（4人前）$1029
4人餐有12款食物，再加4大碗飯！只有3個人食都驚太多🤣🤣

⭐️明太子蕃茄豆腐🍅
整磚豆腐勁大😲 旁邊有蕃茄粒伴醋，都算開胃，上面有明太子沙律醬，好濃好香，不過我覺得伴蕃茄好味一點

⭐️凱薩沙律🥗
沙律色澤幾靚，菜十分爽脆，好喜歡個麵包糠，好大粒好脆！

⭐️紅酒煮牛舌👅
紅酒味不算超濃，但都夠味！當前菜還不錯
牛舌角切又夠厚，口感比我想像中好，好爽口

💯香蔥牛舌👅
這款薄切牛舌燒起來十分香，味濃可口，重點是香蔥！包好牛舌，然後包着大量香蔥，味道好夾！

⭐️肩脊肉x8 🐮
肩脊肉色澤好紅潤，脂肪不太多，燒起來不算好香，但口感較結實爽口，味道比我想像中濃

🆗豚肉燒x8🐷
豬燒起來都香，但就無牛肉般濃味，口感可以

⭐️雞腿肉🐔
雞肉都幾大件，幾嫩滑香口，厚身，難控制火候

⭐️美國安格斯和牛牛板腱🐮
牛板腱脂肪較多，紋路好靚，入口幾有油香，比肩脊肉好味點