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2024-01-04
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傳統日式料理《德美壽司》@觀塘市中心居酒屋是不少人放工聚會好去處，品嚐著日本酒品，點上傳統日式料理，放下工作上的煩惱，彷彿親臨日本街頭！德美海膽魚生飯creamy及肥美鮮甜的海膽深深吸引住我哋，入口即溶，味道清甜，適合伴隨厚切既三文魚、油甘魚、帶子、魚子入口，再配上彈牙既甜蝦，味道層次豐富又惹味。三文魚腩刺身三文魚肉油脂鮮甜超美味，魚腩位置肉質細膩入口即化，大滿足！油脂和肉完美配合，讓三文魚非常有咬口，每一口的能吃到層次感。芝士鰻魚卷鹹香味道的芝士和鰻魚肉的味道完美配合，一口吃下去會感到非常滿足。牛油果軟殼蟹卷軟殼蟹炸至外脆內軟 ，加入卷物之中，一咬啖啖蟹肉 ， 配上清新牛油果奶油軟滑嘅口感，一食就上癮！洋風鰻魚班戟特色壽司Pancake皮滑帶甜，內裡包裹住肥美鰻魚、新鮮芒果、牛油果同蟹籽，成個口感都非常配合！加上沙律醬點綴，又係美食之一鰻魚飯定食，湯、沙律鰻魚燒得好香口，而且厚肉肥美，魚油味都幾突出，醬汁份量亦啱啱好。飯後甜品香滑嘅芝麻糕，味道唔太甜，份量亦岩岩好
居酒屋是不少人放工聚會好去處，品嚐著日本酒品，點上傳統日式料理，放下工作上的煩惱，彷彿親臨日本街頭！
德美海膽魚生飯
creamy及肥美鮮甜的海膽深深吸引住我哋，入口即溶，味道清甜，適合伴隨厚切既三文魚、油甘魚、帶子、魚子入口，再配上彈牙既甜蝦，味道層次豐富又惹味。
三文魚腩刺身
三文魚肉油脂鮮甜超美味，魚腩位置肉質細膩入口即化，大滿足！油脂和肉完美配合，讓三文魚非常有咬口，每一口的能吃到層次感。
芝士鰻魚卷
鹹香味道的芝士和鰻魚肉的味道完美配合，一口吃下去會感到非常滿足。
牛油果軟殼蟹卷
軟殼蟹炸至外脆內軟 ，加入卷物之中，一咬啖啖蟹肉 ， 配上清新牛油果奶油軟滑嘅口感，一食就上癮！
洋風鰻魚班戟
特色壽司Pancake皮滑帶甜，內裡包裹住肥美鰻魚、新鮮芒果、牛油果同
蟹籽，成個口感都非常配合！加上沙律醬點綴，又係美食之一
鰻魚飯定食，湯、沙律
鰻魚燒得好香口，而且厚肉肥美，魚油味都幾突出，醬汁份量亦啱啱好。
飯後甜品
香滑嘅芝麻糕，味道唔太甜，份量亦岩岩好
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