為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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等級3

晚餐時段的牛角價錢不算便宜，但原來它的午餐時段定價，跟一般尖沙咀區的日式餐店差不多，滿足燒肉情懷之餘，錢包的付出相對宜人得多。是日點了雙拼燒肉set，有分A和B肉類，A主要是牛，B則有雞和豚。除了選肉類，還可以選醃製的醬料，個人覺得好的日式燒肉實在不該先醃... 勉強選了鹽麴。套餐的飯也可選，白飯或牛角飯，套餐還有湯，沙律和飲品。職員會說明桌上醬料及肉夾的詳細，這點挺細心。肉來了，由於時間關係要「一獲熟」，左邊大塊一點的是熊本豚，友人大讚。鹽麴的肉已經很夠味，再用醬料的話會顯得太鹹，肉算是有肉味，但肋肉和腩肉感覺分別不大。另有友人點了飯餐定食，她覺得很好吃，下次可以一試。整體感覺不錯，覺得挺滿足，如果只是想吃幾口滿足一下燒肉慾，可以光顧午市，不用捱晚市的貴價格～

晚餐時段的牛角價錢不算便宜，但原來它的午餐時段定價，跟一般尖沙咀區的日式餐店差不多，滿足燒肉情懷之餘，錢包的付出相對宜人得多。

是日點了雙拼燒肉set，有分A和B肉類，A主要是牛，B則有雞和豚。除了選肉類，還可以選醃製的醬料，個人覺得好的日式燒肉實在不該先醃... 勉強選了鹽麴。套餐的飯也可選，白飯或牛角飯，套餐還有湯，沙律和飲品。職員會說明桌上醬料及肉夾的詳細，這點挺細心。

肉來了，由於時間關係要「一獲熟」，左邊大塊一點的是熊本豚，友人大讚。鹽麴的肉已經很夠味，再用醬料的話會顯得太鹹，肉算是有肉味，但肋肉和腩肉感覺分別不大。