65
32
14
餐廳: 北京樓 (形點 I)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (形點 I)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
272
0
2020-10-04 556 瀏覽
中秋節,四天連假中,品嚐了兩間酒中式酒樓的片皮鴨。一間是位於尖沙咀的滬江,另一間是位於元朗yoho的北京樓。前者一份盛惠4xx元,後者原價350元,堂食半價。價錢,北京樓較貴,但服務上,滬江比北京樓親切。環境上則以,北京樓稍勝。不過,個人比較喜歡北京樓的皮片鴨,油更香,口感更鬆化,餅皮亦更煙韌貼心,每一片都有一張紙隔開,以防住黐住,方便食用。突然,想拍一期片皮鴨比拼,比拼香港數間以片皮鴨出名的餐廳,有興趣的朋友,記得讚好,及留言邊一間好食。
更多


中秋節,四天連假中,品嚐了兩間酒中式酒樓的片皮鴨。

一間是位於尖沙咀的滬江,另一間是位於元朗yoho的北京樓。

前者一份盛惠4xx元,後者原價350元,堂食半價。

價錢,北京樓較貴,但服務上,滬江比北京樓親切。環境上則以,北京樓稍勝。

不過,個人比較喜歡北京樓的皮片鴨,油更香,口感更鬆化,餅皮亦更煙韌貼心,每一片都有一張紙隔開,以防住黐住,方便食用。

突然,想拍一期片皮鴨比拼,比拼香港數間以片皮鴨出名的餐廳,有興趣的朋友,記得讚好,及留言邊一間好食。
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
18 瀏覽
0 讚好
0 留言
21 瀏覽
0 讚好
0 留言
29 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-10-03
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$200 (晚餐)