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2020-11-21
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早前在灣仔開工覓食，每日午飯時經過譚臣道，有幾間食市都有人等位，和食居係其中之一，此店係居酒屋，無壽司刺身，晚市主打炸物串燒及酒，午市賣套餐為主，某日下午外勤提早午飯，12點就去到和食居順利入座。餐牌有炸豬扒，雞扒，猪軟骨，燒鰻魚，肥牛，餃子……等等，配飯或拉麫包飲品套餐，我要炸豬扒拉麫$59，同事要豬軟骨拉麫$60，再追加煎餃一碟4隻$20，豬骨湯底不濃不油不咸，麫質一般水平，同事食的豬軟骨入味肉淋滑骨鬆脆，我件炸豬扒乾身香脆無多餘油份，厨房炸物掌握得很好……讚！餃子只是一股水準。同場見燒鰻魚同雞扒都好受歡迎，下次一定要試，每日下午2點後，下午茶時段多款套餐減$10，12時半起開始滿座，繁忙時間卡位要搭枱，灣仔區午市可算係抵食好味！
餐牌有炸豬扒，雞扒，猪軟骨，燒鰻魚，肥牛，餃子……等等，配飯或拉麫包飲品套餐，我要炸豬扒拉麫$59，同事要豬軟骨拉麫$60，再追加煎餃一碟4隻$20，豬骨湯底不濃不油不咸，麫質一般水平，同事食的豬軟骨入味肉淋滑骨鬆脆，我件炸豬扒乾身香脆無多餘油份，厨房炸物掌握得很好……讚！餃子只是一股水準。
同場見燒鰻魚同雞扒都好受歡迎，下次一定要試，每日下午2點後，下午茶時段多款套餐減$10，12時半起開始滿座，繁忙時間卡位要搭枱，灣仔區午市可算係抵食好味！
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