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2022-11-02
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呢間餐廳bookmark左好耐，今次終於有機會試到啦🤣走進店内，牆身掛滿型格霓虹燈牌，裝修擺設頗有香港本土特色🇭🇰🔸門西淋牛豬仁雞 VS 蝦兵蟹將 ($445)套餐十分豐富，份量十足，絕對足夠兩個人食🔹焗多汁豬仔骨 or 脆炸美國魚柳 or 美國安格斯西冷 (+$40)豬仔骨肥瘦均勻，食落肉質嫩滑，十分juicy🐷外皮焗到微脆，BBQ醬汁夠哂惹味，肉質亦焗到腍身入味，唔會太痴骨🤤🔹多汁淫蝦名字十分搞鬼，原來係一隻龍蝦🦞又的確多汁多膏，肉質仲好鮮嫩彈牙😋🔹 慢煮蒜香春雞(半隻)其貌不揚的春雞，雞皮鋪滿大量蒜粉，好香脆🐔雞肉以慢煮方法烹調，入味得嚟亦好好香滑，就算雞胸肉質都唔會鞋口。🔹啤酒薯條啤酒麵糊令薯條的口感變得更香脆可口🍟亦能減少吸附油量、增添淡淡香氣，讓炸物料理美味不膩口😍🔹炸軟殼蟹大大隻軟殼蟹炸得好香唔油膩，炸粉亦不會太厚，仲幾多蟹肉添🦀🔸星爆氣流斬改EX ($45)漸變藍色汽水，加上鮮忌廉係面，顏色好靚啱哂打卡💙波子汽水甜甜地，不過撈埋鮮忌廉攪匀，甜度就剛剛好，味道亦十分夾🍹🔸海鹽櫻花奶昔 ($47)櫻花味道有啲似玫瑰飲品，帶點微甜，加入海鹽🧂去中和左甜味度，奶昔内亦有少少沙冰
🔸門西淋牛豬仁雞 VS 蝦兵蟹將 ($445)
套餐十分豐富，份量十足，絕對足夠兩個人食
門西淋牛豬仁雞 VS 蝦兵蟹將
$445
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🔹焗多汁豬仔骨 or 脆炸美國魚柳 or 美國安格斯西冷 (+$40)
豬仔骨肥瘦均勻，食落肉質嫩滑，十分juicy🐷外皮焗到微脆，BBQ醬汁夠哂惹味，肉質亦焗到腍身入味，唔會太痴骨🤤
焗多汁豬仔骨
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🔹多汁淫蝦
名字十分搞鬼，原來係一隻龍蝦🦞又的確多汁多膏，肉質仲好鮮嫩彈牙😋
多汁淫蝦
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🔹 慢煮蒜香春雞(半隻)
其貌不揚的春雞，雞皮鋪滿大量蒜粉，好香脆🐔雞肉以慢煮方法烹調，入味得嚟亦好好香滑，就算雞胸肉質都唔會鞋口。
慢煮蒜香春雞(半隻)
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🔹啤酒薯條
啤酒麵糊令薯條的口感變得更香脆可口🍟亦能減少吸附油量、增添淡淡香氣，讓炸物料理美味不膩口😍
門西淋牛豬仁雞 VS 蝦兵蟹將
$445
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🔹炸軟殼蟹
大大隻軟殼蟹炸得好香唔油膩，炸粉亦不會太厚，仲幾多蟹肉添🦀
炸軟殼蟹
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🔸星爆氣流斬改EX ($45)
漸變藍色汽水，加上鮮忌廉係面，顏色好靚啱哂打卡💙波子汽水甜甜地，不過撈埋鮮忌廉攪匀，甜度就剛剛好，味道亦十分夾🍹
星爆氣流斬改EX 、海鹽櫻花奶昔
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🔸海鹽櫻花奶昔 ($47)
櫻花味道有啲似玫瑰飲品，帶點微甜，加入海鹽🧂去中和左甜味度，奶昔内亦有少少沙冰，十分解渴。
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