MEMOIR (已結業)

.🔖 𝑴𝒆𝒎𝒐𝒊𝒓 | 𝑪𝒂𝒖𝒔𝒆𝒘𝒂𝒚 𝑩𝒂𝒚呢間位於銅鑼灣嘅好評西餐廳已經比我book mark左好耐，之前黎過幾次都摸門釘，今次終於比我試到🤭～ 餐廳嘅裝修幾有格調，有少少工業風之餘再加咗啲少女心嘅花藝裝飾。🌸.Weekend Lunch時間黎都有Lunch Set，百幾蚊已經包左餐湯/ 沙律同餐飲，係銅鑼灣黎講真係非常抵食👅。今次就試左佢個燒春雞同澳洲肉眼扒。塊肉眼扒雖然唔洗二百蚊，但份量好夠有成10安士。而且Medium Rare煎得啱啱好，煎得夠香之餘又鎖得住肉汁，非常驚喜。🐥隻燒雞外皮燒到金黃色，食落去外皮夠脆，而且入面嘅雞肉入味之餘亦都好滑，只可以講烹調時間掌握得好好，一啲都冇Overcook，真係抵讚🫡！.如果唔夠飽Lunch Set 跟餐仲可以用優惠價嗌小食～今次試嘅水牛城雞翼同炸洋蔥圈都幾有水準。雞翼總共有四隻咁多，而個洋蔥圈配埋個特製檸檬醬，酸酸地唔會太濟。🍋 整體黎講餐廳性價比幾高，食物質素令人驚喜，係銅鑼灣想平平地食個西餐，呢度絕對係一個好好嘅選擇。不過留意番餐廳嘅Lunch Time 時間去到三點，想食Lunch嘅就唔好太遲去啦。