影片
更多
2022-08-16
97 瀏覽
🔷 〰️ 因為工作關係，總會在荃灣逛逛，有一日經過愉景新城，留意到藍色外牆的一間餐廳，💕Denim Cafe，深深被門面吸引著。趁💙放假，就叫他陪我去呢間牛仔風格的特色餐廳，還帶上我的Woody 和Jessie 💕〰 一入到餐廳，就好似入咗一間牛仔布嘅博物館一樣。每一個角落，上至天花，下至每張桌上擺設，還有牆壁上的飾品都係以牛仔布作為主題，全部也是由老闆和設計師自家設計😊😻😻😻〰 每一件裝飾品都有它的故事，不禁勾起我們的好奇心，恰巧老闆親切，告訴我們這間餐廳的背景故事。原來他是始於1958年老子號「賴榮記布廠」的第三代負責人，他希望在開餐廳分享美食同時，又可以將牛仔布藝文化傳承下去，讓更多人佢接觸了解💙 🍽 🔹大啡菇漢堡配薯條及沙律（素）厚肉大啡菇題係我最愛，今次大啡菇足足接近有2厘米厚度，咬落去入面既鮮味湧出來，值得一試。而漢堡包都有烘香過，而且薯條都炸得金黃色，超棒😊素食者的我表示大愛😍😍😍🔹墨西哥脆片配三式芝味醬（牛油果醬、肉醬、芝士醬）非常足料，口感豐富，墨西哥脆片舖底以外亦加入左大量肉碎，如果加埋烤雞加啤酒就一流🙈🙈鍾意食牛油果🥑既一定要食佢呢個配醬😇🔹三式芝士滑蛋煙肉墨西哥卷
〰️ 因為工作關係，總會在荃灣逛逛，有一日經過愉景新城，留意到藍色外牆的一間餐廳，💕Denim Cafe，深深被門面吸引著。
趁💙放假，就叫他陪我去呢間牛仔風格的特色餐廳，還帶上我的Woody 和Jessie 💕
〰 一入到餐廳，就好似入咗一間牛仔布嘅博物館一樣。每一個角落，上至天花，下至每張桌上擺設，還有牆壁上的飾品都係以牛仔布作為主題，全部也是由老闆和設計師自家設計😊😻😻😻
〰 每一件裝飾品都有它的故事，不禁勾起我們的好奇心，恰巧老闆親切，告訴我們這間餐廳的背景故事。原來他是始於1958年老子號「賴榮記布廠」的第三代負責人，他希望在開餐廳分享美食同時，又可以將牛仔布藝文化傳承下去，讓更多人佢接觸了解💙
🍽
🔹大啡菇漢堡配薯條及沙律（素）
厚肉大啡菇題係我最愛，今次大啡菇足足接近有2厘米厚度，咬落去入面既鮮味湧出來，值得一試。而漢堡包都有烘香過，而且薯條都炸得金黃色，超棒😊素食者的我表示大愛😍😍😍
🔹墨西哥脆片配三式芝味醬（牛油果醬、肉醬、芝士醬）
非常足料，口感豐富，墨西哥脆片舖底以外亦加入左大量肉碎，如果加埋烤雞加啤酒就一流🙈🙈鍾意食牛油果🥑既一定要食佢呢個配醬😇
🔹三式芝士滑蛋煙肉墨西哥卷
呢份係健身人士蛋白質最主要既基礎，食一份夠飽足半日。食個陣有濃香嘅芝士，煙肉很香脆，而且有3種芝士，令味道更加濃郁😍
🔹曲奇雞蛋🥚仔
雞蛋仔來說，呢一份雞蛋仔比起香港目前連鎖雞蛋仔專門店，絕對食到童年雞蛋糕既味道，亦做到脆身效果。
平時在街邊買雞蛋仔一定問是否蛋糊混合，否則若然係麻薯粉會寧願不吃🤣
但呢次食到既不是普通以麻薯粉所製作，當然甜品師傅有秘訣，我們亦都沒有多問。
只能說，配上oreo雪糕和餅乾，除了打卡外，食物質素都很高💕💕
🔹 Bloosoms
熱熱既奶泡做到綿滑效果，岩曬唔飲咖啡又唔想飲熱朱古力既朋友💙
🔹Blue ocean 🌊 -Ice
老實說，一開始真的為了打卡之用
但出乎意料之外地好飲
底層係濃香咖啡，中間有鮮奶，當然最重要是藍色的表層💙的蝶豆花😍
🔍 題外話
成間舖頭真係牛仔布愛好者必來的餐廳，看到不同的擺設，真的很心動想買回家😊
日後有時間，我都要再探訪，拍更多照片影相😍😍😍😍😍
📌 DENIM CAFE
📍 荃灣青山公路荃灣段419號地下
張貼
