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2015-10-11
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自從出來工作後,大家都比較忙,不要說唱K或睇戲,能與朋友一年能吃幾次飯已經算不錯。而更多時候,都是在大家生日時,才有值口讓大家放下工作或其他鎖事吃個晚飯。是夜朋友為了跟我慶生,就來了這食店。食店雖然位處旺角的彌敦道,但因為門面非常小,完全不起眼,所以即使經過了很多次也從不發現。食店入口就如平常住宅的門口般大小,之後是一條往下的樓梯帶領食客到位於basement的食店.餐廳地方不算大,能容納約數十位食客。而甫進餐廳,最先映入眼簾的是正對著入口的舞台,原來餐廳晚飯後會變成一間bar,而亦只有晚飯後的時段才有live band唱歌的。忌廉南瓜湯南瓜湯濃稠適中,能喝得出忌廉的香滑和南瓜的味道。三文魚他他千層($58)是由煙三文魚、芒果、番茄粒和沙律醬層層疊而成的。我本身不喜歡吃三文魚的,但煙三文魚除外,因為經煙薰後,少了膩滯感,卻多了一份咸香。而加上微酸的芒果和番茄粒,正好有助開開胃。雞翼拼盤有柚子蜜、水牛城和蜜糖三款口味,每款口味有兩隻,另外亦備有沙律醬和蛋黃醬,不過我們都沒有蘸,因為怕搞混了雞翼原本的調味。雞翼本身煎得不錯,外表沒有燶,雞肉生熟適中,正好保持雞肉的嫩滑。柚子味味道很清新,水
是夜朋友為了跟我慶生,就來了這食店。食店雖然位處旺角的彌敦道,但因為門面非常小,完全不起眼,所以即使經過了很多次也從不發現。食店入口就如平常住宅的門口般大小,之後是一條往下的樓梯帶領食客到位於basement的食店.
餐廳地方不算大,能容納約數十位食客。而甫進餐廳,最先映入眼簾的是正對著入口的舞台,原來餐廳晚飯後會變成一間bar,而亦只有晚飯後的時段才有live band唱歌的。 忌廉南瓜湯
南瓜湯濃稠適中,能喝得出忌廉的香滑和南瓜的味道。
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是由煙三文魚、芒果、番茄粒和沙律醬層層疊而成的。我本身不喜歡吃三文魚的,但煙三文魚除外,因為經煙薰後,少了膩滯感,卻多了一份咸香。而加上微酸的芒果和番茄粒,正好有助開開胃。
$58
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有柚子蜜、水牛城和蜜糖三款口味,每款口味有兩隻,另外亦備有沙律醬和蛋黃醬,不過我們都沒有蘸,因為怕搞混了雞翼原本的調味。雞翼本身煎得不錯,外表沒有燶,雞肉生熟適中,正好保持雞肉的嫩滑。柚子味味道很清新,水牛城其實就是甜甜辣辣的味道,而蜜糖甜甜的,三款味道我覺得都不錯。
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吃起來就跟炸冬菇差不多,沒甚麼特別。
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有芝士香草雞卷、牛肉露筍卷和煙肉龍脷魚柳卷三款,如覺得不夠味,中間有燒烤醬和蛋黃醬可以蘸。芝士香草雞卷其實沒甚芝士味,不過雞肉肉質不會過老過過鞋;牛肉露筍卷內的露筍很爽口,也正好中和了牛肉的賦滯感;煙肉龍脷魚柳卷算是三款中味道最好的,因為魚柳本身肉質較滑,又較易入口,所以不用再蘸醬汁味道已經可以接受。
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薯條不算很香脆,不過勝在夠粗夠多肉,配上芝士乳酩除了多了芝士的香味,味道酸酸的令人忍不著一條接一條的吃,薯條上的煙肉碎很有韌口,味道咸咸的也豐富了薯條味的味道。
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薄餅不是平常的切法,而是井字形的切法,吃不吃薄餅邊由你選擇。薄餅薄底偏薄,很脆口,即使薄餅邊也不會韌,薄餅上面有大蝦、魷魚圈和滿滿半融的芝士,每一格薄餅上面都有餡料,芝士也有不錯的表絲效果。
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烤雞本身沒甚調味,只有淡淡的咸味,一定要蘸上旁邊的蜜糖芥末。蜜糖芥末醬甜甜辣辣的,芥末味不算重,不會嗆鼻,不吃辣的人也不怕。烤雞旁還有不少薯角呢!
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龍利柳機乎被黑松露汁完全覆蓋,醬汁內能看到密密麻麻的黑松露,不過黑松露不算非常強烈,對於不太喜歡黑松露味道的人,包括我,算是不錯的。魚柳本身是極易入味的,但這個魚柳又不會過咸,又不會煮得過熟過腍,不錯。同樣,魚柳旁邊都是有大量薯角的。
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盛著卡邦尼意粉的碟子放在一個貌似鼓的物體上,與餐廳主題配合,蠻特別的。每一條意粉都充份混和了卡邦尼醬,卡邦尼醬濃稠適中,很香忌廉和蛋黃味。意粉不算很煙韌,但軟硬度都可以接受。意粉上還有磨菇和煙肉。
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生日送的甜點,還可以寫字,非常有心思。雪糕很香臻子味,不錯。
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臻子雪糕拌著朱古力醬吃味道更佳。
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同區來說應該可打入十大
而且燈光昏暗很有氣氛
價錢亦合理
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