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2016-03-27 556 瀏覽
不說不知,原來在K11附近的內街,開了一家咖啡小店。裝修風格帶點工業風,以木製檯櫈為主,一切從簡。Menu頗特別的,夾在書本的內頁,而銅色牆身則手寫了是日精選和精品咖啡品種。由於這條街人流不多,想找個遠離煩囂的地方休憩的話,這裡也是個好選擇。 <Sweet Potato Latte>紫薯味突出,微甜,奶味香滑,沖調得不錯。 <薯條,黑松露醬>薯條炸得香脆堅挺,散發著濃郁的黑松露芳香,做得很出色。 <西班牙風乾白毛豬,車打芝士多士>多士烘得微暖,配合半溶的芝士火腿,味道可以。 <濃縮咖啡安格斯肉眼扒,烤新薯>咖啡與牛扒的配搭挺特別。初時乍看牛扒的黑邊誤以為煎燶了,豈料是咖啡渣醃料來的。但咖啡味偏重,帶一點苦,甚至蓋過了牛扒本身的肉味,沒有想像中好吃。 <Earl Grey Chiffon Cake>蛋糕軟綿,忌廉柔滑,伯爵茶味香濃,蛋卷香脆,值得一試。
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不說不知,原來在K11附近的內街,開了一家咖啡小店。裝修風格帶點工業風,以木製檯櫈為主,一切從簡。Menu頗特別的,夾在書本的內頁,而銅色牆身則手寫了是日精選和精品咖啡品種。由於這條街人流不多,想找個遠離煩囂的地方休憩的話,這裡也是個好選擇。
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<Sweet Potato Latte>

紫薯味突出,微甜,奶味香滑,沖調得不錯。
Sweet Potato Latte
$35
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<薯條,黑松露醬>

薯條炸得香脆堅挺,散發著濃郁的黑松露芳香,做得很出色。
薯條,黑松露醬
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<西班牙風乾白毛豬,車打芝士多士>

多士烘得微暖,配合半溶的芝士火腿,味道可以。
西班牙風乾白毛豬,車打芝士多士
$68
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<濃縮咖啡安格斯肉眼扒,烤新薯>

咖啡與牛扒的配搭挺特別。初時乍看牛扒的黑邊誤以為煎燶了,豈料是咖啡渣醃料來的。但咖啡味偏重,帶一點苦,甚至蓋過了牛扒本身的肉味,沒有想像中好吃。
濃縮咖啡安格斯肉眼扒,烤新薯
$248
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<Earl Grey Chiffon Cake>

蛋糕軟綿,忌廉柔滑,伯爵茶味香濃,蛋卷香脆,值得一試。
Earl Grey Chiffon Cake
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-02-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
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