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2022-06-10
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尖沙咀餐廳林立，晚上時段四圍都非常熱鬧，想不到其中這條街道的一棟服務式住宅內會有一家寧靜的西餐廳呢😊上到二樓一出升降機已是餐廳reception，餐廳整體燈光比較昏暗，但每張枱面位置都有足夠燈光照射，燈光調節得很好。我們約晚上八時半入座，只剩下吧台位置，本來擔心會不舒適，想不到吧台的椅子是有軟軟的靠背，坐久了也不會累，還可以看到開放式廚房內職員烹調呢👍🏻我們一行兩人點了一份牛扒及一客意粉，外加每人一杯SHAKE❣️先來一份12oz的牛扒（五成熟）。一上桌，還未除下口罩已經聞到有一股炭燒香氣撲鼻而來！馬上切開牛扒，牛扒燒得剛剛好，切開可以看到裡面的粉紅色，咬下可先嘗到炭香味，再咀嚼可吃到香濃的牛肉味，肉質軟淋。牛扒附上兩款醬汁，分別是香草醬和肉汁，吃牛扒開始覺得有點膩時，蘸一點香草醬，頓時增添了清新的感覺👍🏻配菜是黑松露薯蓉，薯蓉質地細滑，黑松露味不會過於濃厚，不會擔心影響品嚐牛扒的味道。另一個主菜點了龍蝦汁的意粉，龍蝦汁的味道十分香濃，而且扁意粉十分掛汁，加上北海道帶子的鮮味，很推薦這道意粉👍🏻兩個女孩子點這兩道主菜分量剛剛好😀最後分別點了兩杯SHAKE - Rainbow Smooth
我們約晚上八時半入座，只剩下吧台位置，本來擔心會不舒適，想不到吧台的椅子是有軟軟的靠背，坐久了也不會累，還可以看到開放式廚房內職員烹調呢👍🏻
我們一行兩人點了一份牛扒及一客意粉，外加每人一杯SHAKE❣️
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最後分別點了兩杯SHAKE - Rainbow Smoothie和Nuts Bout Tella Shake ($78)朋友點的Rainbow smoothie是加入雜果及乳酪打成的奶昔，酸酸甜甜非常開胃👍🏻我點的Nutella口味主要是以milk作base，就像濃郁的雲呢拿雪糕一樣😋
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