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2022-12-13
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約了朋友行街由於時間尚早又有點餓係彌敦道鬧市中搵到間裝潢幾型嘅咖啡店店面全黑,店內環境亦以黑調為主甫進入內與外邊環境有種強烈對比一種比較寧靜又與別不同的氛圍坐係度飲杯咖啡慢慢等朋友就最岩見到有全日早餐以玉子燒做主打有分full set及輕食set只係少了腸及薯餅由於唔算太餓就叫了輕食set其實玉子燒有分鹹煎蛋或甜煎蛋亦有分口感偏鬆軟抑或扎實呢間店就係鹹煎蛋及扎實口感都算做得唔錯金黃好看的焦糖色淡淡鹽味切開時亦不易鬆散至於配菜炒雜菌亦都香口惹味酸麵包都ok只是稍微偏硬順道蘸點沙律芝麻醬一齊食都幾好反而最有驚喜的是聖誕特飲要了杯紫綠為馬pupple sweet potato matcha即是紫薯加綠茶,這個搭配非常新穎最面層泡沫軟綿綿有一層薄薄的紫薯糖粉令入口更有豐富的口感整體味道偏微甜,可以慢慢嘆剛剛好
係彌敦道鬧市中搵到間裝潢幾型嘅咖啡店
店面全黑,店內環境亦以黑調為主
甫進入內與外邊環境有種強烈對比
一種比較寧靜又與別不同的氛圍
坐係度飲杯咖啡慢慢等朋友就最岩
見到有全日早餐以玉子燒做主打
有分full set及輕食set
只係少了腸及薯餅
由於唔算太餓就叫了輕食set
其實玉子燒有分鹹煎蛋或甜煎蛋
亦有分口感偏鬆軟抑或扎實
呢間店就係鹹煎蛋及扎實口感
都算做得唔錯
金黃好看的焦糖色淡淡鹽味
切開時亦不易鬆散
至於配菜炒雜菌亦都香口惹味
酸麵包都ok只是稍微偏硬
順道蘸點沙律芝麻醬一齊食都幾好
反而最有驚喜的是聖誕特飲
要了杯紫綠為馬pupple sweet potato matcha
即是紫薯加綠茶,這個搭配非常新穎
最面層泡沫軟綿綿
有一層薄薄的紫薯糖粉
令入口更有豐富的口感
整體味道偏微甜,可以慢慢嘆剛剛好
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