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2023-08-10
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啟岸分店近期轉左新菜式🤪與其他分店略有不同加入新元素的Fusion菜帶來新鮮感🤩肉類菜式選擇頗多如西式叉燒😂，牛扒，黑毛豬鞍，比目魚排及羊架等仲有西式料理，如漢堡包，意大利麵等主菜餐廳裝修以紅磚設計部分牆壁掛滿綠色植物🌿落地大玻璃採光度十足💫更有戶外露台位置空間寬敞座位坐得舒適四川麻辣大蝦意大利麵🦐🌶️🍝一向對麻辣兩字抗拒唔到😂，4隻鮮蝦🦐爽口彈牙，意粉的煙韌度掌握得好好食落有咬口，意粉混合四川麻辣醬料一起炒，麻大過辣🌶️，辣度約小辣，惹味充滿四川風味，配搭2大條蘆筍食落脆嫩軟殼蟹&太陽蛋牛角包配是拉差沙律醬🦀🍳🥐原隻軟殼蟹🦀炸得好酥脆，食落脆卜卜，牛角包🥐外層香脆，裡面鬆軟，太陽蛋煎得好漂亮，切開飽滿的蛋黃，蛋汁慢慢滲透出來，蛋香味濃，仲有酸瓜爽脆相當滋味巴伐洛娃蛋白鬆餅🧁原來呢款係澳洲甜品都幾特別，是自家製的蛋白鬆餅，外脆內軟，表面配搭鮮奶油及新鮮水果(草莓🍓，藍莓🫐及龍珠果)，裡面有少量朱古力粒🍫，口感十足，甜而不膩，為晚餐劃上完美句號🥰芒果百香果青檸特飲🍹第一次飲咁濃郁百香果梳打，有好多百香果果粒，裡面還混合芒果及青檸，飲落酸甜清爽宇宙洛神🍹好夢幻的漸層顏色，加入青檸及薄荷葉，入口
與其他分店略有不同
加入新元素的Fusion菜帶來新鮮感🤩
肉類菜式選擇頗多
如西式叉燒😂，牛扒，黑毛豬鞍，比目魚排及羊架等
仲有西式料理，如漢堡包，意大利麵等主菜
餐廳裝修以紅磚設計
部分牆壁掛滿綠色植物🌿
落地大玻璃採光度十足💫
更有戶外露台位置
空間寬敞座位坐得舒適
四川麻辣大蝦意大利麵🦐🌶️🍝
一向對麻辣兩字抗拒唔到😂，4隻鮮蝦🦐爽口彈牙，意粉的煙韌度掌握得好好食落有咬口，意粉混合四川麻辣醬料一起炒，麻大過辣🌶️，辣度約小辣，惹味充滿四川風味，配搭2大條蘆筍食落脆嫩
四川麻辣大蝦意大利麵
$188
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軟殼蟹&太陽蛋牛角包配是拉差沙律醬🦀🍳🥐
原隻軟殼蟹🦀炸得好酥脆，食落脆卜卜，牛角包🥐外層香脆，裡面鬆軟，太陽蛋煎得好漂亮，切開飽滿的蛋黃，蛋汁慢慢滲透出來，蛋香味濃，仲有酸瓜爽脆相當滋味
軟殼蟹&太陽蛋牛角包配是拉差沙律醬
$108
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巴伐洛娃蛋白鬆餅🧁
原來呢款係澳洲甜品都幾特別，是自家製的蛋白鬆餅，外脆內軟，表面配搭鮮奶油及新鮮水果(草莓🍓，藍莓🫐及龍珠果)，裡面有少量朱古力粒🍫，口感十足，甜而不膩，為晚餐劃上完美句號🥰
巴伐洛娃蛋白鬆餅
$108
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芒果百香果青檸特飲🍹
第一次飲咁濃郁百香果梳打，有好多百香果果粒，裡面還混合芒果及青檸，飲落酸甜清爽
宇宙洛神🍹
好夢幻的漸層顏色，加入青檸及薄荷葉，入口味道清新，飲落甜甜地幾特別
整體來講，食物方面製作認真👍，菜式擺盤幾有心思💕，而且店員服務好友善，岩晒同朋友或情侶黎食飯傾計，推介推介🥰
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