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2023-12-16
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天氣涼涼的最好去行山郊遊，是日從陽明山莊起步走到大風坳，晚餐就在最近的商場「東匯坊」覓食。【秋嵐日本料理】裝潢亮麗精緻，餐廳以木系為主調，中央柱子砌成大樹，甚有心思，就被吸引進去了。小店提供壽司剌身、燒物炸物、鍋物爐煓燒，並有多款定食可供選擇。想吃豪華一點，有日本直送原條鮮魚刺身。連最近日本熱店【牛舌の檸檬】超人氣的激厚烤牛舌也在餐牌上找得到。極味厚切牛舌&牛小排定食 附牛舌咖喱 ($178) 隨餐附上牛舌咖喱、茶碗蒸、沙律、麵豉湯、白飯和蕨餅甜點。還可加錢追加三文魚刺身、龍田炸雞、芝士年糕等小食及飲品，性價比很高。餐點賣相高檔精緻，牛舌及牛小排厚切放在圓木砧板上，非常吸晴。牛舌有四大塊，外皮烤得微微焦脆，內裡柔嫩多汁，擠些檸檬汁中和油膩感更添清爽。牛小排肉味濃郁，配合咖喱汁，不嗅米氣的我也乖乖吃完整碗飯。赤海老三文魚親子丼御膳 ($118) 大蝦鮮甜，三文魚厚切，新鮮肥美。米飯粒粒飽滿彈牙醋味溫和，混合晶瑩剔透的三文魚子，脆卜卜口感中爆發魚油甘香，叫人吃得滿足。芝士年糕 1粒 追加 (+$12) "茶碗蒸"非常滑溜，蛋香中帶鮮味。"芝士年糕"即叫即製熱辣辣奉上，吃下外皮薄脆，內裡年
天氣涼涼的最好去行山郊遊，是日從陽明山莊起步走到大風坳，晚餐就在最近的商場「東匯坊」覓食。
【秋嵐日本料理】裝潢亮麗精緻，餐廳以木系為主調，中央柱子砌成大樹，甚有心思，就被吸引進去了。
小店提供壽司剌身、燒物炸物、鍋物爐煓燒，並有多款定食可供選擇。想吃豪華一點，有日本直送原條鮮魚刺身。連最近日本熱店【牛舌の檸檬】超人氣的激厚烤牛舌也在餐牌上找得到。
極味厚切牛舌&牛小排定食 附牛舌咖喱 ($178) 隨餐附上牛舌咖喱、茶碗蒸、沙律、麵豉湯、白飯和蕨餅甜點。還可加錢追加三文魚刺身、龍田炸雞、芝士年糕等小食及飲品，性價比很高。
餐點賣相高檔精緻，牛舌及牛小排厚切放在圓木砧板上，非常吸晴。牛舌有四大塊，外皮烤得微微焦脆，內裡柔嫩多汁，擠些檸檬汁中和油膩感更添清爽。牛小排肉味濃郁，配合咖喱汁，不嗅米氣的我也乖乖吃完整碗飯。
赤海老三文魚親子丼御膳 ($118) 大蝦鮮甜，三文魚厚切，新鮮肥美。米飯粒粒飽滿彈牙醋味溫和，混合晶瑩剔透的三文魚子，脆卜卜口感中爆發魚油甘香，叫人吃得滿足。
芝士年糕 1粒 追加 (+$12) "茶碗蒸"非常滑溜，蛋香中帶鮮味。"芝士年糕"即叫即製熱辣辣奉上，吃下外皮薄脆，內裡年糕軟綿綿帶煙韌口感。中間芝士呈半流心狀，微微鹹香，每人只有一顆不夠喉呢。
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