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2023-07-21
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位於旺角的鮪世市場,大部分食材由日本直送,保證新鮮高質。鮪世刺身盛 隨餐附送麵豉湯、沙律、茶碗蒸刺身盛共有六款熱賣刺身,每款刺身各有兩片。 包括有三文魚、油甘魚、特大赤海蝦、日本帆立貝、時令魚/貝類、大本鮪魚腩各2 片,非常豐富。日本帆立貝鮮甜爽口,感覺清爽深海池魚肉質細嫩,口感較爽口,味道較淡口,散發淡淡 鮮味 特大赤海蝦非常巨型,色澤晶瑩剔透,質地彈牙爽口,而且還浸岀蝦膏。三文魚、油甘魚,大本鮪魚腩,厚切大件,相當肥美,色澤鮮明,魚脂豐富,味道鮮甜。日本海膽刺身 海膽甘甜美味,入口即溶,卷著紫菜吃,倍添鮮味日本生蠔(大船渡蠔)生蠔超級肥美,脹卜卜,質地清新爽甜,味道不會過咸厚切火炙鵝肝 鵝肝經火炙後外層燒至金黃,油脂滿滿,入口香濃滋味,配上壽司飯,減卻油膩感 @maguro_sekai 鮪世市場📍旺角花園街3-5號鴻威大廈地下10-11號舖
位於旺角的鮪世市場,大部分食材由日本直送,保證新鮮高質。
鮪世刺身盛 隨餐附送麵豉湯、沙律、茶碗蒸
刺身盛共有六款熱賣刺身,每款刺身各有兩片。 包括有三文魚、油甘魚、特大赤海蝦、日本帆立貝、時令魚/貝類、大本鮪魚腩各2 片,非常豐富。
日本帆立貝鮮甜爽口,感覺清爽
深海池魚肉質細嫩,口感較爽口,味道較淡口,散發淡淡 鮮味
特大赤海蝦非常巨型,色澤晶瑩剔透,質地彈牙爽口,而且還浸岀蝦膏。
三文魚、油甘魚,大本鮪魚腩,厚切大件,相當肥美,色澤鮮明,魚脂豐富,味道鮮甜。
日本海膽刺身
海膽甘甜美味,入口即溶,卷著紫菜吃,倍添鮮味
日本生蠔(大船渡蠔)
生蠔超級肥美,脹卜卜,質地清新爽甜,味道不會過咸
厚切火炙鵝肝
鵝肝經火炙後外層燒至金黃,油脂滿滿,入口香濃滋味,配上壽司飯,減卻油膩感
@maguro_sekai
鮪世市場
📍旺角花園街3-5號鴻威大廈地下10-11號舖
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